• File

Юлія

Керівник відділу закупівель

Age:
49 years
City:
Volodymyrets

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Uploaded file

Quick view version

This resume is posted as a file. The quick view option may be worse than the original resume.

Сидорчук Юлія Павлівна
Контакти:
• Телефон: [open contact info](look above in the "contact info" section)
• Email: [open contact info](look above in the "contact info" section)
• Місце проживання: смт Володимирець, Рівненська обл.
• Дата народження: 31.07.1976 р.
ПРОФЕСІЙНИЙ ПРОФІЛЬ
Досвідчений фахівець у галузі громадського харчування та торгівлі з понад 20-річним стажем. Поєдную практичні навички кухаря-технолога з педагогічним досвідом підготовки кадрів та управлінськими навичками товарознавця. Маю високий рівень експертності в кондитерській справі та технології приготування їжі.
ДОСВІД РОБОТИ
Товарознавець | Споживче товариство 2023 — по теперішній час
• Контроль якості та термінів реалізації товарів.
• Робота з постачальниками, замовлення продукції.
• Облік товарних запасів та участь в інвентаризаціях.
Майстер виробничого навчання (професії: кухар, кондитер) 2003 — 2018 рр.
• Навчання та професійна підготовка студентів.
• Організація практичних занять та контроль технологічних процесів.
• Досягнення: Увійшла в ТОП-3 кращих майстрів області за результатами обласного фахового конкурсу.
• Проведення літніх курсів підвищення кваліфікації для працюючих кухарів та працівників закладів громадського харчування.
Кухар | КГХ (Комбінат громадського харчування) 1995 — 2003 рр.
• Приготування страв згідно з технологічними картами.
• Дотримання санітарно-гігієнічних норм.
ОСВІТА
Рівненський кооперативний економіко-правовий коледж
• Спеціальність: Технік-технолог
• Рік закінчення: 1995
КЛЮЧОВІ НАВИЧКИ ТА КОМПЕТЕНЦІЇ
• Технологія виробництва: Глибоке знання рецептур, технологічних процесів та вимог HACCP.
• Наставництво: Досвід викладання та проведення майстер-класів.
• Організаторські здібності: Вміння керувати колективом та налагоджувати торгові процеси.
• Творчий підхід: Випікання святкового хліба та короваїв будь-якої складності (професійне хобі).
ДОДАТКОВА ІНФОРМАЦІЯ
Відповідальна, пунктуальна, постійно вдосконалюю свої навички. Маю високий рівень самоорганізації та вмію знаходити індивідуальний підхід до учнів та клієнтів.

More resumes of this candidate

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: