Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/16901374/

Work experience

Керівник закладу харчування

from 01.2023 to now (3 years)
Львівські Круасани, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Ніколь Мельник

м. Львів
📞 [open contact info](look above in the "contact info" section)
📧 [open contact info](look above in the "contact info" section)

Бажана зарплата: 30 000 – 35 000 грн
Зайнятість: повна

⸻

Бажана посада

Керівник / Менеджер закладу сфери обслуговування

⸻

Про себе

Керівник закладу сфери обслуговування з 3-річним досвідом управління персоналом та операційною діяльністю. Маю практичний досвід організації бізнес-процесів, контролю сервісу, фінансової дисципліни та розвитку команди. Орієнтована на результат, якість сервісу та зростання показників закладу.

⸻

Досвід роботи

Керівник / Адміністратор закладу
Сфера обслуговування
3 роки

Обов’язки:
•Управління персоналом (підбір, адаптація, мотивація)
•Організація та контроль операційної діяльності закладу
•Контроль стандартів сервісу та якості обслуговування
•Робота з фінансами: каса, звітність, контроль витрат
•Аналіз показників роботи, виконання планів
•Робота з клієнтами та репутацією закладу
•Вирішення нестандартних та конфліктних ситуацій

Досягнення:
•Підвищення ефективності роботи команди
•Покращення якості сервісу
•Зростання лояльності клієнтів

⸻

Навички

керівник закладу, управління персоналом, операційна діяльність, контроль сервісу, фінансова дисципліна, організація бізнес-процесів, мотивація персоналу, робота з клієнтами, звітність, контроль стандартів, розвиток закладу

Education

Національний університет «Львівська політехніка «

Менеджмент, Львів
Higher, from 2020 to 2025 (5 years)

Knowledge and skills

• Наполегливість
• Комунікабельність
• Відповідальність
• Ведення документації
• Стресостійкість
• Управління командою
• Організованість
• Контроль цінників
• Користувач 1С
• Здатність до навчання
• Неконфліктність
• Інвентаризація
• Управління рестораном