Contact information

The job seeker has entered a phone number .

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/17092483/

Work experience

Керуючий рестораном

from 06.2025 to 01.2026 (8 months)
кафе Брют, Рівне (Готельно-ресторанний бізнес)

Відкриття закладу з нуля та повний супровід його діяльності до моменту закриття. Формування та управління командою: підбір персоналу, стажування, навчання та повна адаптація працівників. Контроль усіх операційних процесів із фокусом на якість продукту та рівень сервісу. Управління фінансами та внутрішньою документацією. Проведення інвентаризацій, взаємодія з постачальниками. Налаштування всіх бізнес-процесів і внутрішніх програм закладу з нуля. У зв’язку з високим рівнем відповідальності та управлінського досвіду розглядаю схожі позиції поза сферою готельно-ресторанного бізнесу.

Knowledge and skills

• Уміння працювати в режимі багатозадачності
• Здатність до навчання
• Відповідальність
• Неконфліктність
• Доброзичливість
• Організованість
• Ведення документації
• Чесність
• Дисциплінованість
• Комунікабельність
• Ведення фінансового обліку
• MS Excel