Contact information

The job seeker has entered a phone number .

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/17095765/

Work experience

Адміністратор ресторану

from 05.2023 to now (2 years 10 months)
Ресторан Dacha,Bizone, Прилуки (Готельно-ресторанний бізнес)

1.Організація та контроль щоденної роботи ресторану відповідно до внутрішніх стандартів.
2.Забезпечення якісного обслуговування гостей та формування позитивного іміджу закладу.
3.Координація роботи персоналу залу (офіціанти, бармени, хостес).
4.Складання та контроль графіків роботи персоналу.
5.Контроль дотримання стандартів обслуговування, санітарних норм та правил охорони праці.
6.Навчання, адаптація та контроль роботи персоналу.
7.Вирішення конфліктних та нестандартних ситуацій з гостями.
8.Контроль касової дисципліни, грошових розрахунків та звітності.
9.Прийом та контроль бронювань, організація посадки гостей.
10.Взаємодія з кухнею та баром з метою забезпечення безперебійної роботи.
11.Контроль чистоти та порядку в залі ресторану.
12.Ведення внутрішньої документації та щоденної звітності.
13.Контроль дотримання трудової дисципліни персоналом.
14.Участь в організації та проведенні банкетів, корпоративних заходів та інших подій.
15.Виконання інших службових доручень керівництва в межах посадових обов’язків.

Education

Технічний фаховий коледж

Прилуки
Secondary, from 2022 to 2025 (3 years)

Knowledge and skills

• Пунктуальність
• Комунікабельність
• Водійські права кат. B
• Здатність до навчання
• Доброзичливість
• Неконфліктність