• File

Дмитрій

Кухар гарячого процесу

Age: 25 years
City: Kyiv
Age:
25 years
City:
Kyiv

Contact information

The job seeker has entered a phone number .

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Uploaded file

Quick view version

This resume is posted as a file. The quick view option may be worse than the original resume.

КРУЧКІВСЬКИЙ ДМИТРІЙ
Кухар гарячого процесу
Київ | Повна зайнятість
ПРО МЕНЕ
Кухар гарячого процесу з реальним ресторанним досвідом та чітким фокусом на розвиток у професії. Свідомо прийшов у кулінарію кілька років тому та обрав її як основний кар’єрний напрям. Працюю швидко, зібрано й відповідально, добре тримаю темп у пікові години. Ціную якість продукту, дисципліну на кухні та командну роботу. Мета — зростати як кухар і приносити користь закладу результатом.
ДОСВІД РОБОТИ
Кухар гарячого процесу — Ресторан “Villa San Marino” (1 рік)
- Повний цикл роботи гарячого цеху
- Приготування страв за технологічними картами
- Робота під навантаженням та в швидкому темпі
- Контроль якості страв перед видачею
- Дотримання санітарних норм та стандартів кухні
Кухар гарячого процесу — Ресторан “Чорноморка” (1 рік)
- Приготування гарячих страв рибної та середземноморської кухні
- Робота з морепродуктами
- Чітка взаємодія з командою під час зміни
- Підтримка чистоти, порядку та організації робочого місця
КЛЮЧОВІ НАВИЧКИ
- Гарячий процес (повний цикл)
- Робота за ТТК
- Високий темп роботи
- Командна взаємодія
- Стресостійкість та самодисципліна
- Відповідальність за результат
ОСВІТА
Вища освіта (не кулінарна)
Кулінарію розглядаю як основну професійну сферу розвитку
ПРОФЕСІЙНА ЦІЛЬ
Робота в сильному ресторані з чіткими стандартами, професійною командою та можливістю постійного росту.

More resumes of this candidate

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: