Андрій

БАЗЮЧЕНКО АНДРІЙ

+050 254 30 53 ПРОФІЛЬ
[open contact info](look above in the "contact info" section)
Організований та відповідальний спеціаліст з досвідом у
Локація: Київ /
маркетингу, управлінні персоналом і аналітиці. Маю практичний
Бровари · Віддалена
робота бекграунд у цифрових інструментах, роботі з даними, контролі
Мови: Українська — якості та процесів. Сильні навички комунікації, тайм-менеджменту
рідна | Англійська — A2 та самостійної роботи. Орієнтований на дистанційний формат і
Telegram @bzchnk_a
розвиток у менеджменті та тестуванні.

ДОСВІД РОБОТИ

Бренд-бармен — ресторан «UNO» 6 років

- Розробка барного меню та технологічних карт (авторські
коктейлі, калькуляція собівартості)

- Аналіз маржинальності напоїв, оптимізація витрат

- Навчання та атестація персоналу, складання графіків роботи

- Контроль якості продукції, дотримання санітарних норм і
стандартів

- Робота з постачальниками, закупівлі, інвентаризація

- Контроль технічного стану барного обладнання

Старший бармен — «Хачапурі та Вино» 1,5 року

- Організація роботи бару та підготовка робочого місця

- Контроль якості сировини та готової продукції

- Дотримання стандартів приготування та подачі напоїв

- Забезпечення стабільної якості сервісу

Бармен — ресторан «Маринад» 1 рік

- Приготування класичних та авторських коктейлів

- Робота з алкогольними та безалкогольними напоями, кавою

- Підтримка чистоти та порядку на робочому місці
- Командна взаємодія з офіціантами та менеджером

-Створення позитивної атмосфери для гостей

Помічник маркетолога — Data Group 2 місяці

- Розвиток та ведення соціальних мереж компанії

- Аналіз конкурентів і ринку

- Написання текстів, анонсів новинок та корисного контенту

- Оновлення інформації на сайтах компанії

ОСВІТА

Київський національний торговельно-економічний університет
Маркетинг — незакінчена вища 2018 – 2021

Торгово-економічний коледж КНТЕУ
Маркетинг — середня спеціальна 2015 – 2018

НАВИЧКИ

Soft Skills

- Критичне мислення та вирішення проблем

- Адаптивність і гнучкість

- Тайм-менеджмент та організація

- Лідерство та робота в команді

- Самостійність і відповідальність

- Увага до деталей

Hard Skills

- MS Excel, PowerPoint

- Цифрові інструменти та робота з ПК

- Аналіз даних, базове використання ШІ

- Документообіг, аналітика, контроль процесів