Данило

Данило Уствольський
Бариста

[open contact info](look above in the "contact info" section) [open contact info](look above in the "contact info" section) Київ, м. Лук'янівка

Experience Summary
Барист а Dec 2024 - Mar 2025 Бариста зі щирою любов’ю до кави та
Mr. Bourbon культури навколо неї. Маю
Харків практичний досвід роботи зі specialty-
кавою, добре розумію зерно, обробки
та методи заварювання, і вмію
знаходити підхід до гостей через смак
Барист а Mar 2025 - Jun 2025 і спілкування. Працював у
"Альтернатива" coffee shop динамічному ритмі, неодноразово вів
зміну самостійно, зберігаючи
Киів, Проспект Миколи Бажана, 12
стабільну якість напоїв і сервісу.
Дотримуюся високих стандартів
Готував і подавав різноманітні кавові та еспресо-напої, забезпечуючи високу
чистоти та порядку на робочому
якість і задоволення клієнтів.
місці. Проходив професійне навчання
Підтримував чистоту та порядок у кав'ярні, дотримуючись правил охорони
з латте-арту, альтернативних методів
здоров'я та безпеки.
заварювання та сенсорики. Брав
Обробляв готівкові операці ї та вів точний фінансовий облік у точці продажу.
участь у кавовому чемпіонаті, що
Брав участь у постійному навчанні, щоб бути в курсі тенденцій та технологій
стало важливим етапом професійного
кавової галузі.
розвитку й поглиблення розуміння
кави. Ціную живий контакт із
Ст арший Барист а May 2025 - Present
людьми та прагну створювати для
Campus Coffee гостей теплий, запам’ятовуваний
Киів, Поштова площа досвід

Продемонстрував досвід у приготуванні різноманітних високоякісних
кавових напоїв, постійно перевищуючи очікування клієнтів. Skills
Навчав і наставляв молодших баристів, підвищуючи ефективність роботи
команди та якість обслуговування. Coffee Preparation
Керував процесами інвентаризаці ї та замовлення, зменшивши відходи на 15% Expert
завдяки ефективному управлінню запасами.
Підтримував чистоту та порядок на робочому місці, дотримуючись правил Communication Skills
безпеки та санітарі ї. Expert
Брав участь у громадських заходах, сприяючи підвищенню впізнаваності
бренду та лояльності клієнтів. Barista Training
Брав участь у регулярних тренінгах, щоб бути в курсі тенденцій галузі та Advanced
технік приготування напоїв.
Customer Service
Education Advanced

Espresso Expertise
Coffee Sensory - Non-Degree Program (e.g. Coursera certificate) Advanced
Custom coffee school
2025 Kyiv, Ukraine
Languages
Alternative Brewing - Non-Degree Program (e.g. Coursera certificate)
Custom coffee school English
2025 Kyiv, Ukraine Intermediate

Ukrainian
Latte Art - Non-Degree Program (e.g. Coursera certificate) Native
Custom coffee school
2025 Kyiv, Ukraine
Computer science - Bachelor's Degree
Національний аерокосмічний університет "Харківський авіаційний
інститут"
2022 - 2026 Харків, Ukraine