Ірина

Резюме Ірина Калініна
Пошукач на вакансію: головного
технолога косметичного виробництва, хіміка -технолога харчової та косметимкої галузі, керівниеа з якості виробничої лабораторії

Контактна інформація

Місто: впо Ужгород (із Харкова)
Телефон [open contact info](look above in the "contact info" section)
Email: [open contact info](look above in the "contact info" section)

Професійний профіль

Досвідчений хімік-технолог з понад 30-річним стажем. Спеціаліст повного циклу з розробки косметичної, фармацевтичної та харчової продукції. Експерт у створенні рецептур, запуску нових продуктів, контролю якості та оформленні нормативно-технічної документації.

Досвід роботи

2024 — дотепер
Головний технолог Косметичне підприємство • Розробка нових косметичних продуктів: креми, гелі, шампуні, пінки для вмивання, сероватки, тоніки • Написания рецептур, технологічних карт, іncі, маркування • Розробка ТУ для різних видів космети

2022 — 2024
Головний технолог ТОВ «Джерела Карпат» (харчова промисловість) • Контроль та корегування технологічних процесів консервування та соління овочів, виробництва напоїв та соків • Розробка рецептур та технологічних карт нових овочивших консервів та салатів • Розробка ТУ для харчових продуктів

2021-2022
Керівник виробничої лабораторії комбікормового заводу ТОВ « Екомікс» створення лабораторії з нуля, постановка методик контролювання якості кормів та сировини. Сертиіікація лабораторії, сертифікація підприємства по GMP
2018-2021
Начальник ВКЯ/ Технолог-розробник ТОВ «Флори Спрей» • Розробка та запуск антисептиків ("Antibact", "Хлоргекседин актив") та доглядової косметики • Супровід продукції "під ключ" - від технології до ТУ, гігієнічних висновків, штрих-кодів • Розробка ТУ для косметично-фармацевтичної продукції • Організація фізико-хімічних та мікробіологічних досліджень, пошук сировини

2003-2018
Хімік-технолог ТОВ «Тайфун-2000» • Контроль якості сировини та готової продукції на всіх етапах харчового виробництва • Участь у сертифікації підприємства за стандартом HACCP • Розробка ТУ для харчових продуктів • Ведення робочих журналів та технічної документації.

2018-2021
Керівник вирбничої лаборатопії комбікормового завуду» «Экоміес», Створення лабораторії з нуля, постановка методик для контролю якості сировини та готової продукції ( комбвкормів)
Раніше
Керівник групи кормів Інститут тваринництва НААН України • Проведення досліджень у галузі годівлі тварин та якості кормів • Управління групою з вивчення кормових добавок та їх впливу на продуктивність • Розробка нормативної документації для кормів, постановка методик контролю якості

Професійні навички

Розробка ТУ • Досвід розробки технічних умов для косметичної продукції (креми, гелі, шампуні, антисептики) • Розробка ТУ для харчових продуктів (консерви, напої, соки, салати) • Розробка ТУ для кормів та кормових добавок • Супровід оформлення та реєстрації ТУ
Методи контролю якості • Харчові продукти: HACCP, фізико-хімічні методи (волога, протеїн, жир, зола) • Корми: хроматографічні методи (амінокислотний, жирнокислотний склад, атомно-абсорбційні важкі метали).
Розробка продукції Повний цикл створення косметики, антисептиків, харчових продуктів.
Сертифікація Досвід роботи з HACCP, ДСТУ ISO/IEC 17025, GMP, ISO 9001.
Комп'ютерні навички MS Office (Word, Excel), Internet,
Мови Українська (рідна), російська (вільно), англійська (базовий рівень)
Освіта та кваліфікація

Аспірантура Інститут тваринництва НААН України Спеціальність: "Технологія переробки продуктів тваринного походження"
Вища освіта Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна Спеціальність: "Хімія" Кваліфікація: Хімік, викладач хімії
Ключеві досягнення
Успішна кар'єра від хіміка-технолога до головного технолога у різних галузях промисловості • Досвід повного циклу розробки продукту - від ідеї до запуску в виробництво • Розробка та впровадження продуктів у косметично-фармацевтичній галузі • Унікальний досвід роботи з різними методами контролю якості