Contact information

The job seeker has entered a phone number .

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/17284965/

Work experience

Старший бармен

from 10.2024 to 07.2025 (10 months)
Mr.White 3, бар, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

•Робота з авторською коктейльною картою
•Обслуговування гостей за барною стійкою та в залі
•Робота при високій вечірній посадці
•Контроль якості напоїв та подачі
•Робота з касою та фінансовий звіт наприкінці зміни
•Контроль залишків, замовлення барної продукції
•Дотримання стандартів сервісу та чистоти робочої зони

Бармен

from 02.2024 to 12.2025 (1 year 11 months)
Baza, cyber club, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

•Приготування класичних та авторських коктейлів відповідно до стандартів закладу
•Робота в умовах високого вечірнього навантаження
•Комунікація з гостями, формування лояльності постійної аудиторії
•Робота з касою та POS-системою
•Контроль залишків алкоголю та барної продукції
•Підтримання чистоти та організації робочої зони
•Участь у формуванні барної карти

Knowledge and skills

• Дисциплінованість
• Здатність до навчання
• Привітність
• Доброзичливість
• Неконфліктність
• Адаптивність
• Приготування коктейлів
• Інвентаризація
• Висока працездатність
• Чесність
• Знання міцної групи алкоголю
• Ведення CRM
• Цілеспрямованість
• Приготування кавових напоїв
• Старанність
• Poster
• Контроль залишків
• Знання стандартів обслуговування
• Організованість

Language proficiencies

English — average

Additional information

Бармен с опытом работы в ресторанах, курортных заведениях и лаунж-пространствах. Уверенно работаю в высоком темпе, умею держать сервис на уровне и выстраивать контакт с гостями. Есть опыт работы за границей (Грузия), адаптация к разным форматам и аудитории.

⸻

Опыт работы

Mr. White
Бармен
— Приготовление классических и авторских коктейлей
— Работа в вечерние смены с высокой посадкой
— Контроль чистоты и порядка на баре
— Работа с кассой

Galera Resort
Бармен
— Работа в курортном формате
— Обслуживание гостей на баре и в зоне отдыха
— Поддержание стандартов сервиса

Baza Cyber Lounge
Бармен
— Работа в лаунж-формате
— Приготовление коктейлей, напитков, работа с кальянной зоной
— Коммуникация с постоянными гостями

Spot Roof Top (Грузия)
Бармен
— Работа в rooftop-формате с вечерней атмосферой
— Приготовление коктейлей в интенсивном режиме

Senat (Грузия)
Бармен
— Обслуживание гостей в ресторанном формате
— Работа с винной и коктейльной картой

Acropolis (Грузия)
Бармен
— Работа с международной аудиторией
— Поддержание высокого уровня сервиса