Наталія

НАТАЛІЯ БОРИСЕНКО

[open contact info](look above in the "contact info" section) Про мене
[open contact info](look above in the "contact info" section)
Відкрита, комунікабельна та відповідальна людина з досвідом
роботи у сфері обслуговування, освіти та творчих проєктів.
ОСВІТА
Швидко адаптуюсь до нових умов, люблю працювати з
людьми, вмію підтримувати позитивну атмосферу та
Харківський національний
вирішувати складні ситуації спокійно й професійно.
університет ім. В. Н. Каразіна,
2015-2020
Українська мова та література
ДОСВІД РОБОТИ
Школа психотерапії ім. Френка Серпень 2024 – Вересень 2025, Bols Cocktail Experience
Фареллі (2020–2021) (Lucas Bols), Амстердам, Нідерланди
Основи психопатології
Бармен та спеціаліст з роботи з гостями
Психотерапевтичні підходи
Працювала барменом у музеї міжнародного алкогольного
Базові психічні процеси
бренду, готувала коктейлі відповідно до стандартів бренду
Bols Cocktail Academy, Амстердам
Проводила дегустації продукції та коктейльні майстер-класи
Поглиблений курс
Презентувала історію бренду та процес виробництва через
барменської майстерності
живу демонстрацію та сторітелінг
Консультувала гостей щодо вибору напоїв, адаптуючи
ТЕХНІЧНІ НАВИЧКИ рекомендації під їхні вподобання
Активно сприяла збільшенню продажів через апсел та
Приготування коктейлів відповідно
персоналізовані рекомендації
до стандартів бренду
Працювала на ресепшені: керувала потоком гостей,
Проведення дегустацій та
здійснювала продажі квитків та апсел коктейльних воркшопів
коктейльних майстер-класів
Консультувала клієнтів у музейному магазині та просувала
Робота з гостями та управління
продукцію бренду
потоком відвідувачів
Працювала з міжнародною аудиторією, адаптуючи стиль
Апсел та персоналізовані
комунікації до різних культур і типів гостей
рекомендації
Пройшла внутрішні тренінги з технік продажу, презентації
Робота з касою та оформлення
бренду та роботи зі складними ситуаціями з відвідувачами
замовлень
Дотримання стандартів гігієни та
Січень– Червень 2024, Juicebrothers, Амстердам
безпеки
Навчання нових співробітників та
Працівник кухні / Обслуговування клієнтів
контроль стандартів сервісу Приготування овочевих і фруктових смузі та асаї-боулів

Організація освітніх та публічних відповідно до стандартів закладу

заходів Допомога у виборі напоїв і страв з урахуванням індивідуальних

Робота з міжнародною аудиторією потреб та запитів клієнтів
 Пошук і первинна комунікація з Просування детокс-програм та комплексних пропозицій

потенційними клієнтами Робота з касою та замовленнями

Ведення обліку клієнтів та
Бер – Вер 2023, ГО “Go Romania”, Крайова, Румунія
операційних даних (Google Sheets)
Волонтер освітніх та соціальних активностей
Організація та проведення освітніх і творчих заходів для дітей та
ГНУЧКІ НАВИЧКИ
молоді, пов’язаних з цілями сталого розвитку

Комунікабельність та Координація командної роботи під час реалізації програм та

клієнтоорієнтованість активностей

Вміння працювати в умовах Допомога в організації фестивалів, ярмарків та публічних подій

високого темпу Участь у проєктах з маломасштабного регенеративного

Стресостійкість та вирішення землеробства та основ пермакультурного дизайну

конфліктних ситуацій
McDonald's, Амстердам, Нідерланди
Відповідальність та самостійність
Командна робота та підтримка
Працівник кухні (Травень 2022 – Жовтень 2022)
Приготування бургерів та іншої продукції відповідно до стандартів
колег
мережі
Швидка адаптація до нових умов
Формування замовлень і взаємодія з гостями ресторану
Організаційні здібності
Робота в умовах високого темпу та великого потоку клієнтів
Дотримання стандартів гігієни, безпеки та чистоти робочої зони
МОВИ
Тренер команди (Листопад 2022 – Лютий 2023)
Українська — Вільно Проведення навчання нових співробітників з приготування
продукції та стандартів сервісу
English — Upper-Intermediate
Інструктаж щодо дотримання санітарних норм і правил гігієни
Nederlands— Beginner
Контроль правильності виконання процесів і стандартів компанії
Підтримка команди в період адаптації та допомога в організації
роботи

Березень 2021 – Лютий 2022, Ohires, Kharkiv
Спеціаліст з лідогенерації
Пошук потенційних клієнтів через соціальні мережі
Первинна комунікація та відбір релевантних контактів
Передача кваліфікованих лідів у відділ продажів
Співпраця з менеджерами для покращення ефективності роботи

Травень 2019 – Січень 2020, Школа акторської
майстерності «Актор-псих», Харків
Асистент керівника
Комунікація з потенційними та наявними клієнтами через
соціальні мережі
Супровід навчальних груп: щоденна взаємодія, координація
оплат та організаційних питань
Ведення обліку клієнтів, оплат та даних у Google Sheets
Операційна підтримка керівника школи в повсякденній
діяльності
Участь в організації рекламних заходів і майстер-класів
Пошук і комунікація з рекламними партнерами