Ukraine's #1 job service
Personal information hidden
This job seeker has chosen to hide his personal information and contact info. You can contact him using this page: https://www.work.ua/resumes/17370036/
Лаборант
- Considering positions:
- Лаборант, Технолог харчової промисловості, Інженер-технолог, Технолог кондитерського виробництва, Контролер якості, Пекар, Технолог, Керівник виробництва
- City of residence:
- Koziatyn
- Ready to work:
- Kyiv, Remote, Vinnytsia, Zhytomyr
Contact information
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
Uploaded file
Quick view
version
This resume is posted as a file. The quick view option may be worse than the original resume.
РЕЗЮМЕ
Технолог кондитерського виробництва
Карнацевич Тетяна
Контактний телефон: [open contact info ](look above in the "contact info" section)
Ел. пошта: [open contact info ](look above in the "contact info" section)
Досвід роботи
2016 – 2026 рр. | ТОВ «Хлібозавод №1» / ТОВ «ФАБРИКА ПЕЧИВА №1»
*(Виробництво цукрового та здобного печива)*
Посада: Завідуюча лабораторією (з функціями технолога-розробника)
Ключові досягнення та обов'язки:
* Розробка та впровадження: Успішне виведення на ринок нових видів продукції (від ідеї до промислового випуску).
* Технологічна документація: Розробка та ведення повного пакету документів: рецептури, ТТК, технологічні інструкції, калькуляційні карти.
* Оптимізація складів: Розрахунок енергетичної та поживної цінності продукції; робота над покращенням рецептур.
* Системи якості: Впровадження та адміністрування систем ISO 9001 та ISO 22000 (HACCP) на підприємстві.
* Управління якістю: Повний контроль вхідної сировини та готової продукції; контроль дотримання санітарно-гігієнічних норм та регламентів.
* Взаємодія з постачальниками: Підбір альтернативної сировини, проведення виробничих випробувань, участь в інвентаризаціях.
Освіта
2009 – 2013 рр. | Національний університет харчових технологій (НУХТ)
* Факультет: Хлібопекарського та кондитерського виробництва.
* Спеціальність: Інженер-технолог.
* Ступінь: Бакалавр
Професійні навички
* Глибоке знання технології виробництва цукрового та здобного печива.
* Досвід роботи з лабораторним обладнанням та методами аналізу кондитерської сировини.
* Впевнений користувач ПК (MS Office, спеціалізоване ПЗ для розрахунків).
* Знання вимог харчового законодавства України та міжнародних стандартів безпеки.
---
Додаткова інформація
* Мови: Українська — рідна, англійська — технічний рівень (робота з документацією).
* Постійний розвиток: Проходжу навчання в Холістичній школі здоров’я, що дозволяє впроваджувати принципи Healthy Food у розробку кондитерських виробів.
* Особисті якості: Системний підхід до роботи, висока відповідальність за результат, дисциплінованість та вміння працювати в режимі багатозадачності.
* Шкідливих звичок не маю.
---
Технолог кондитерського виробництва
Карнацевич Тетяна
Контактний телефон: [
Ел. пошта: [
Досвід роботи
2016 – 2026 рр. | ТОВ «Хлібозавод №1» / ТОВ «ФАБРИКА ПЕЧИВА №1»
*(Виробництво цукрового та здобного печива)*
Посада: Завідуюча лабораторією (з функціями технолога-розробника)
Ключові досягнення та обов'язки:
* Розробка та впровадження: Успішне виведення на ринок нових видів продукції (від ідеї до промислового випуску).
* Технологічна документація: Розробка та ведення повного пакету документів: рецептури, ТТК, технологічні інструкції, калькуляційні карти.
* Оптимізація складів: Розрахунок енергетичної та поживної цінності продукції; робота над покращенням рецептур.
* Системи якості: Впровадження та адміністрування систем ISO 9001 та ISO 22000 (HACCP) на підприємстві.
* Управління якістю: Повний контроль вхідної сировини та готової продукції; контроль дотримання санітарно-гігієнічних норм та регламентів.
* Взаємодія з постачальниками: Підбір альтернативної сировини, проведення виробничих випробувань, участь в інвентаризаціях.
Освіта
2009 – 2013 рр. | Національний університет харчових технологій (НУХТ)
* Факультет: Хлібопекарського та кондитерського виробництва.
* Спеціальність: Інженер-технолог.
* Ступінь: Бакалавр
Професійні навички
* Глибоке знання технології виробництва цукрового та здобного печива.
* Досвід роботи з лабораторним обладнанням та методами аналізу кондитерської сировини.
* Впевнений користувач ПК (MS Office, спеціалізоване ПЗ для розрахунків).
* Знання вимог харчового законодавства України та міжнародних стандартів безпеки.
---
Додаткова інформація
* Мови: Українська — рідна, англійська — технічний рівень (робота з документацією).
* Постійний розвиток: Проходжу навчання в Холістичній школі здоров’я, що дозволяє впроваджувати принципи Healthy Food у розробку кондитерських виробів.
* Особисті якості: Системний підхід до роботи, висока відповідальність за результат, дисциплінованість та вміння працювати в режимі багатозадачності.
* Шкідливих звичок не маю.
---
Similar candidates
-
Лаборант
Kyiv, Odesa -
Лаборант
Kyiv -
Лаборант
40000 UAH, Kyiv -
Лаборант
Kyiv -
Лаборант
30000 UAH, Vinnytsia -
Лаборант
Kyiv
Compare your requirements and salary with other companies' jobs:
The candidate's resume is posted at https://www.work.ua/resumes/17370036/?puid=6431