Анастасія

АНАСТАСІЯ ПАЛАМАРЧУК
Київ | [open contact info](look above in the "contact info" section) | [open contact info](look above in the "contact info" section) | 27.04.1993

ПРО МЕНЕ
Адміністратор та управлінець у сфері HoReCa з досвідом понад 7 років.
Маю практичний досвід управління закладами, контролю персоналу,
організації заходів та забезпечення високих стандартів сервісу.

ДОСВІД РОБОТИ

Адміністратор закладу «Station Pizza» (06.2024 — 06.2025)
• Організація безперебійної роботи закладу
• Контроль персоналу та складання графіків
• Робота з касою та звітністю
• Проведення інвентаризацій
• Вирішення конфліктних ситуацій

Офіціант бару «Lou Lou» (07.2023 — 04.2024)
• Повний цикл обслуговування гостей
• Робота з POS-системою
• Дотримання стандартів сервісу

Офіціант гастро-пабу «Tviy» (06.2023 — 08.2023)
• Обслуговування гостей
• Командна взаємодія з кухнею та баром

Керуюча студією краси «Beauty 4you» (01.2023 — 05.2023)
• Управління персоналом
• Організація робочих процесів
• Контроль фінансової дисципліни
• Робота з клієнтами

Адміністратор ресторану «Idealist Coffee» (09.2020 — 01.2021)
• Відкриття та закриття закладу
• Організація роботи кухні та офіціантів
• Складання графіків роботи
• Організація банкетів
• Ведення звітної документації

Фейс-контроль, бар «Дом» (04.2018 — 04.2020)
• Контроль атмосфери заходів
• Взаємодія з гостями
• Вирішення конфліктних ситуацій

Адміністратор, еко-простір «Скворечник» (07.2018 — 09.2020)
• Організація культурних заходів
• Координація роботи простору
• Робота з гостями

Хостес, ресторан «Eshak» (11.2013 — 06.2016)
• Зустріч гостей
• Контроль заповненості залу
• Консультація щодо меню
• Вирішення конфліктних ситуацій

ОСВІТА
Магістр — Вінницький інститут економіки ТНЕУ (2010 — 2015), факультет
«Фінанси і кредит»

ПРОФЕСІЙНІ НАВИЧКИ
• Управління персоналом
• Організація роботи закладу
• Стандарти сервісу
• Робота з касою та документацією
• Інвентаризація
• Навчання персоналу
• Організація заходів
• iiko
• Впевнений користувач ПК