Аліна

Аліна Задоянчук Освіта

Загальна середня вер 2006 - трав 2016
Школа 27, Чернівці

Повна середня вер 2014 - трав 2018
Чернівецький Кооперативний Економіко Правовий Коледж, Чернівці

Диплом молодшого спеціаліста черв 2019
Чернівецький Кооперативний Економіко Правовий Коледж, Чернівці
Спеціальність: Готельно Ресторанна Справа.
Отримала 3 диплома: 1. Офіціант 5 розряду 2. Бармен 5 розряду 3.
Адміністратор залу.
Особисті дані Проходила навчальну практику у ресторані S.O.D.A, Панська Гуральня,
також паралельно мала досвід організації та роботи на виїзних бенкетах
Аліна Задоянчук у комплексі відпочинку.
Ознайомлення з основами адміністративної діяльності у сфері
[open contact info](look above in the "contact info" section) гостинності та ресторанного бізнесу.
Отримання знань з організації готельно-ресторанного обслуговування та
[open contact info](look above in the "contact info" section) управління закладами харчування.

Чернівці Чернівці Досвід роботи
21 грудня 2000 р.
Адміністратор ресторану січ 2019 - груд 2019
Ресторан "S.O.D.A", Чернівці
Жіночий
Ресторан S.O.D.A, (відбувався ребрендинг на "Terra С otta").
Пройшла на навчальну практику по фаху "офіціант".
Офіціант / бармен - 4 місяця.
Навички Адміністратор залу - 7 місяців.
Отриманий досвід:
Організація обслуговування клієнтів Координація роботи офіціантів та барменів, розподіл обов'язків та графіків
змін.
Комунікація з постачальниками Організація та контроль роботи ресторанного залу для забезпечення
високого рівня обслуговування клієнтів.
Вміння працювати в стресових Ведення звітності щодо відвідуваності та роботи персоналу.
ситуаціях Вирішення конфліктних ситуацій з відвідувачами та підтримка позитивної
атмосфери в закладі.
Уважність до деталей
Співпраця з постачальниками та організація своєчасної доставки продуктів і
Підтримка позитивної атмосфери витратних матеріалів.
Організація та підготовка роботи ресторану, знаходження підрядників на
Обслуговування гостей бенкети, весілля.

Підтримка командного духу
Офіціант лют 2019 - квіт 2019
Здатність до навчання Ресторан "Панська Гуральня", Чернівці
Отриманий досвід:
Проходила другу навчальну практику Офіціант - бармен.
Мова Працювала офіціантом.
Обслуговування гостей ресторану, враховуючи індивідуальні побажання та
Українська потреби клієнтів.
Допомога в організації роботи ресторану, зокрема у підготовці та сервіровці
Англійська столів для банкетів і святкових подій.
Хобі Касир / Працівник залу лип 2019 - черв 2020
Магазин "DL5", Чернівці
Організація заходів Отриманий досвід:
Обслуговування клієнтів на касі: прийом платежів, проведення розрахункових
Подорожі операцій, забезпечення швидкого та ввічливого сервісу.
Робота у торговельному залі: викладка товару, контроль наявності продукції,
консультування покупців, підтримка порядку та чистоти.

Адміністратор магазину січ 2021 - трав 2025
Магазин "DL5", Чернівці
Отримала об'ємний та цінний досвід у роботі управління командою та
створення якісного обслуговування для кожного клієнта!
-Організація та управління процесами: координація роботи магазину та
персоналу для забезпечення ефективного функціонування торгового залу,
організація та контроль робочих процесів у торговельному залі з акцентом на
якість обслуговування клієнтів, підготовка щоденних звітів щодо діяльності
персоналу, продажів та ефективності бізнес-процесів, ініціація та
впровадження ідей для покращення сервісу та оптимізації роботи магазину.
-Робота з персоналом: координація діяльності колективу магазину для
досягнення високих стандартів обслуговування, навчання та наставництво
нових працівників (як очне, так і дистанційне), проведення стажування та
подальший супровід у процесі роботи касирів та працівників торгового залу.
-Управління запасами: контроль наявності продукції, своєчасне поповнення
асортименту, перевірка якості товарів, перевірка та контроль термінів
придатності, консультація клієнтів у торговельному залі, співпраця з
постачальниками, безперебійна робота, аналіз та формування замовлень в
1С, організація та контроль своєчасної доставки, укладення договорів, підбір
асортименту відповідно до потреб магазину, пошук і залучення нових
постачальників та виробників для розширення асортименту.
-Робота з клієнтами: вирішення конфліктних ситуацій, забезпечення високого
рівня сервісу та створення позитивної атмосфери в магазині, консультація
клієнтів у торговельному залі та супровід процесу обслуговування, обробка
запитів клієнтів, побажань, зауважень щодо покращення та їх оперативне
вирішення.

Керуюча магазином черв 2025 - серп 2025
Магазин "Yavora", Чернівці
Отриманий досвід:
Займалась безпосередньо усіма необхідними завданнями для запуску та
функціонування нового магазину цієї ж компанії в команді з директором.
Аналіз ринку та конкурентів для формування унікальної торгової пропозиції.
Пошук та робота з підбором асортименту товарів вище середнього та
преміум класу.
Зацікавленість просування Українського якісного крафтового продукту для
українців.
Організація співпраць.
Формування замовлень в 1С, вибудовування чіткої роботи з доставкою та
постачанням товару та контроль.
Підготовка та облаштування торгового приміщення відповідно до сучасних
стандартів (зони кас, викладки товару, склад).
Опрацювання, перевірка якості товарів, затвердження асортименту.
Організація викладки товарів та презентація асортименту відповідно до
стандартів попередньо розробленого мерчандайзингу.
Навчання команди, введення нових методів комунікації, мотивації та
розвитку.
Створення бази нової корпоративної культури для команди.
Базові навички та розуміння роботи інших структурних відділів (менеджмент,
бухгалтерія, операційні процеси, найм працівників).

Менеджер у відділі доставки" Сільпо", жовт 2025 - лют 2026
Комплектувальник товарів
Fozzy Group, Чернівці
Отриманий досвід:
Комплектування товарів відповідно до стандартів компанії та замовлень
клієнтів, забезпечення точності та повноти замовлень.
Координація та контроль процесу доставки товарів у відділі доставки Сільпо
для забезпечення своєчасного та якісного обслуговування клієнтів.
Вирішення поточних операційних завдань відділу доставки, забезпечення
високого рівня задоволеності клієнтів та підтримка стандартів компанії
Виконання операційних завдань відділу доставки з метою підтримки
безперебійної роботи та своєчасного виконання замовлень.
Проведення навчань для нових співробітників відділу доставки для успішної
співпраці у команді.
Робота у великому колективі з досвідченим фахівцями.Також навчилась
здійснювати чітку комунікацію та налагодити взаємні робочі процесі з іншими
відділами магазину де задіяна велика кількість людей.