Людмила

Людмила РІзниченко
інженер -лаборант, фахівець з якості
Харків
25 000 грн
59

Контакти
[open contact info](look above in the "contact info" section)
[open contact info](look above in the "contact info" section)

38 рокiв і 3 місяці
Промисловість та Виробництво / Промисловість та Виробництво /
Торгівля роздрібна / Retail / Торгівля роздрібна / Retail / Промисловість
та Виробництво
Інженер лаборант
ТОВ "Компанія Балекс" Промисловість та Виробництво
грудня 2009 - січня 2026
контроль якості готової продукції відповідно до внутрішніх виробничих стандартів та
нормативної документації;

виконання вимірювань та лабораторних аналізів за встановленими методиками
(фізико-хімічні та мікробіологічні дослідження);

проведення оптимізації та вдосконалення технологічних процесів;

ведення точного обліку результатів досліджень та своєчасне їх документування, ведення
відповідних робочих журналів;

оформлення протоколів та якісних посвідчень готової продукції;

проведення операційного контролю на виробничих лініях;

контроль санітарного стану обладанння та санітарно-гігієнічних норм;

співпраця з виробничими підрозділами в межах свого функціоналу та

вчасне інформування керівництва про результати контролю якості.

Людмила РІзниченко
інженер -лаборант, фахівець з якості
оператор/мікробіолог
АТЗТ Харківський дріжджовий завод" Промисловість та Виробництво
вересня 1998 - листопада 2008
мікробіологічні дослідження продукції, а саме дріжджових штамів (посів, обробка
результатів);

заповнення лабораторних журналів та протоколів;

приготування та контроль поживних середовищ, реактивів та розхідних матеріалів;

контроль чистоти, справності та санітарного стану лабораторного обладання;

стерилізація середовищ та посуду.

Продавець продовольчих товарів
МПП "Фірма Сетвін" Торгівля роздрібна / Retail
жовтня 1994 - березня 1996
консультування покупців щодо товару та асортименту;

викладання товару на прилавок, оформлення привабливого вигляду вітрини;

слідкування за товарним видом та строками придатності товару;

дотримання санітарних норм робочого місця;

заповнення касової документації, ведення звітності про продажі

Продавець продовольчих товарів
ПП "Фрукто Стар" Торгівля роздрібна / Retail
червня 1993 - грудня 1993
консультування покупців щодо асортименту;

викладка товарів на полиці;

проведення інвентаризації;

прийом грошових коштів та розрахунок з покупцями

ведення звітності про продажі

Людмила РІзниченко
інженер -лаборант, фахівець з якості
Кухар кондитер
КП "Фабріка заготівельна громадського харчування" Промисловість та Виробництво
квітня 1985 - травня 1992
виготовлення різноманітних видів тіста, кремів, начинок відповідно встановлених рецептур
та технологічних стандартів;

приготування та оформлення кондитерських виробів згідно замовлень;

дотримання санітарно-гігієнічних норм, правил зберігання продуктів та техніки безпеки на
робочому місці;

Ключова інформація
Особисті якості:

комунікативність, вміння працювати в команді;

критичне мислення: збір, структурування та аналіз інформації; пунктуальність, відповідальність,
уважність до деталей;

вміння швидко вхопити нові процеси та навчатися новому.

Професійні знання:

робота з данними, створення звітів та інструкцій;

володіння офісними програмами MS Office, Бітрикс, спеціалізоване програмне забезпечення
"Універсал"

Освіта
Харківський технікум громадського харчування
технік-технолог приготування їжі

Володіння мовами
Англійська
Базовий
Українська
Рідний

Людмила РІзниченко
інженер -лаборант, фахівець з якості