Contact information

The job seeker has entered a phone number .

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/17549436/

Work experience

Шеф-повар

from 10.2015 to 10.2025 (10 years)
GoodZone, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

- Маю знання основ кухонної технології та стандартів обслуговування;
- знаю та застосовую принципи
НАССР;
- Організація та контроль роботи кухні ресторану;
- Контроль за дотриманням
санітарно-гігієнічних норм;
- Взаємодія з постачальниками та управління запасами;
- Організовувати роботу кухні та розподіляти завдання між
командою;
- Контролювати дотримання
технологічних карт, смаку, подачі та санітарних норм;
-Підтримувати дисципліну, порядок і правильний робочий настрій у команді.

Education

Полтавський університет економіки і торгівлі

Харчові технології та інженерія, Полтава
Higher, from 2008 to 2013 (5 years)

References

Надаю за потреби

Надаю за потреби