Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/1757547/?puid=6386

Work experience

Торговельний представник

from 03.2024 to 03.2025 (1 year)
Торговий Дім Поляков, Київ (Харчова промисловість)

- Залучення нових клієнтів та ведення переговорів
- Виконання плану продажів, укладання договорів
- Постпродажне обслуговування, інформування про акції
- Складання звітної документації
- Робота з CRM, аналіз потреб клієнтів

Data Associate (Assessment and Monitoring)

from 01.2023 to 01.2024 (1 year)
Глобальний договір ООН в Україні, Київ (Неприбуткові, благодійні та громадські організації)

- Аудит виробничих процесів на відповідність стандартам
- Контроль якості, управління ризиками
- Моніторинг ефективності та дотримання процедур

Операційний директор

from 01.2022 to now (4 years)
Hangover, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Підбір, адаптація та навчання персоналу проведення брифінгів, контроль дисципліни, мотивація команди.
Координація служби охорони, контроль фейс-контролю, вирішення конфліктних ситуацій, дотримання норм пожежної безпеки та ліцензійних вимог.
Контроль якості , швидкості обслуговування
Аналіз виручки, витрат, маржинальності; контроль касової дисципліни, впровадження KPI, складання звітності
Впровадження мобільних чек-листів; адаптація процесів під Google Keep, Docs, Excel; контроль за використанням систем.
Робота з відгуками, скаргами, зворотним зв’язком; участь у промо-акціях, створенні візуального контенту, аналіз цільової аудиторії та трендів.

Бар-менеджер

from 05.2019 to 02.2020 (10 months)
DFleur, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

- Повний контроль роботи барів (заявки, інвентаризація, продажі)
- Взаємодія зі спонсорами, проведення співбесід
- Адаптація та навчання персоналу
- Розробка внутрішніх інструкцій та методичних посібників

Бар-менеджер

from 05.2017 to 12.2021 (4 years 8 months)
HANGOVER, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль і облік роботи барів закладу, заявки, переучеты, лобіювання інтересів компанії при підписанні договорів. веденні переговорів із спонсорами, контроль усіх процесів бару, проведення співбесід, Мінімізація ризиків і збитків,контроль продажів,контроль товарного залишку,контроль списання,контроль і розбір інвентаризації,робота з командою,підбір персоналу допомога в адаптації персоналу,допомога в навчанні персоналу,складання методичних посібників для співробітників

Бармен

from 03.2015 to 05.2017 (2 years 3 months)
POMADA, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль, облік залишків продукції, переоблік, заявки, комунікація з постачальниками, прийом товару .

Education

НПУ

Історичний, Київ
Higher, from 2010 to 2014 (4 years)

Additional education and certificates

No additional education or certificates.

Knowledge and skills

• Коммуникабельность
• Самостійність
• Організаторські здібності
• Пунктуальність
• Уважність
• Адаптивність
• Навчання персоналу
• Ведення звітності

Language proficiencies

• English — average
• Ukrainian — above average

Additional information

Досвідчений операційний менеджер з понад 15 років практики в готельно-ресторанному бізнесі, продажах та міжнародних проєктах. Володію глибокими знаннями в управлінні командами, контролі якості, оптимізації процесів та роботі з клієнтами. Вмію поєднувати дисципліну з креативністю, створюючи ефективні робочі системи та стильні презентації.
Готовий зробити все і навіть більше, якщо знаю, що це принесе реальну користь компанії. Звичайно, моя робота буде гідно оцінена!
Я швидко вчуся, адаптуюся, піднімаю себе на підйом, терплю, добре аналізую ситуацію.
Знання 1с, Photoshop, Word, Excel, google-документів.
Я можу організувати свій день ефективно. Я не люблю втрачати час.