Contact information

The job seeker has entered a phone number .

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/17612682/

Work experience

Кухар

from 02.2012 to 02.2026 (14 years)
Сім'я, Київ (Приватні особи)

Організованість, відповідальність, вміння працювати в команді, творчий підхід до роботи.
Розробка індивідуального меню з урахування дієтичних потреб та смаків членів родини, професійна закупка продуктів, приготування як щоденних, так і банкетних страв.

Кухар

from 01.2010 to 01.2012 (2 years)
Власний кейтеринг, Київ (Приватні особи)

Організація харчування та обслуговування на знімальному майданчику (зйомка реклами та кіно). Сервіс включає приготування та доставку страв для знімальної команди та акторів.

Директор магазину

from 05.2009 to 12.2009 (8 months)
МАГАЗИНУ 405, ТОВ «ГЕРМЕС», Київ (Роздрібна торгівля)

Глибоке розуміння специфіки продуктових товарів (термін
реалізації, спосіб зберігання), управління товарними запасами та взаємодія з постачальниками, організація роботи торгівельного залу, проведення інвентаризації, робота з ключовими показниками - виручка, середній чек, валовий прибуток.

Заступник директора

from 08.2005 to 10.2008 (3 years 3 months)
МАГАЗИНУ 406, ТОВ «ГЕРМЕС», Київ (Роздрібна торгівля)

Глибоке розуміння специфіки продуктових товарів (термін
реалізації, спосіб зберігання), управління товарними запасами та взаємодія з постачальниками, організація роботи торгівельного залу, проведення інвентаризації, робота з ключовими показниками - виручка, середній чек, валовий прибуток.

Торговий агент

from 12.2004 to 05.2005 (6 months)
Лан-Україна, ТОВ, Київ (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

У продуктовому рітейлі забезпечувала присутність товарів компанії у магазинах. Збирала заявки, контролювала залишки, стежила за викладкою (мерчендайзинг), розміщувала рекламу, укладала договори.

Education

Київський механіко-металургійний технікум

Монтаж та ремонт промислового обладнання, Київ
Specialized secondary, from 1989 to 1993 (4 years)

Knowledge and skills

• Приготування страв
• Доброзичливість
• Неконфліктність
• Пунктуальність
• Комунікабельність
• Приготування гарячих страв
• Приготування холодних страв
• Європейська кухня
• Українська кухня
• Готування піци
• Дисциплінованість
• Бажання вчитися і розвиватися
• Відповідальність
• Робота в команді
• Приготування дієтичних страв
• Приготування десертів
• Приготування банкетних страв
• Творчий підхід
• Управління магазином
• Виручка
• Середній чек
• Валовий продукт
• Організація фуршетів
• Азійська кухня
• Індивідуальне меню
• Управління товарами

Additional information

Організованість, відповідальність, вміння працювати в команді, творчий підхід до роботи.
ЯК КУХАР: розробка індивідуального меню з урахування дієтичних потреб та смаків членів родини, професійна закупка продуктів, приготування як щоденних, так і банкетних страв.
ЯК ДИРЕКТОР МАГАЗИНУ: глибоке розуміння специфіки продуктових товарів (термін реалізації, спосіб зберігання), управління товарними запасами та взаємодія з постачальниками, організація роботи торгівельного залу, проведення інвентаризації, робота з ключовими показниками - виручка, середній чек, валовий прибуток.

Відповідальна, натхненна своєї справою, охайна, цілеспрямована. Дуже люблю тварин, особливо собак. Сприймаю їх як джерело безумовної любові, розуміння та вірності. Отримаю велике задоволення від спільних ігор.