Ксенія

Дорош Ксенія Олегівна
(Kseniia O. Dorosh)
25 років
Телефон: [open contact info](look above in the "contact info" section)
E-mail: [open contact info](look above in the "contact info" section)

Мета: застосувати досвід лабораторного контролю та хімічного аналізу для забезпечення
високої якості продукції.

Освіта
2023 – 2024
Національний університет кораблебудування імені адмірала Макарова, м. Миколаїв
Спеціальність: Облік і оподаткування
Ступінь: магістр
2021 – 2023
Державний біотехнологічний університет, м. Харків
Спеціальність: Харчові технології
Ступінь: бакалавр
2017 – 2021
Миколаївський державний коледж економіки та харчових технологій, м. Миколаїв
Спеціальність: Харчові технології
Ступінь: молодший спеціаліст

Додаткове навчання
2023
Сертифікат «Основні вимоги ДСТУ ISO 22000:2019 «Система управління безпечністю
харчових продуктів. Вимоги до будь-якої організації в харчовому ланцюгу»

Досвід роботи
Технік-лаборант
Травень 2021 – квітень 2022
ТОВ «ЄВТ ГРЕЙН», м. Миколаїв
Функціональні обов’язки:
– відбір точкових проб зернових та олійних культур з автотранспорту, вагонів і складів;
 – формування об’єднаної проби та виділення середньої проби для аналізу;
– проведення лабораторного аналізу якості зерна (визначення вологості, натури,
зараженості шкідниками, якості клейковини);
– моніторинг якості зерна під час зберігання в силосах та складах;
– підготовка лабораторного обладнання та робочого місця до проведення аналізів.
Лаборант хімічного аналізу
Березень 2023 – по цей час
ТОВ «АРОМА ЮКРЕЙН», м. Миколаїв.
Функціональні обов’язки:
– проведення лабораторного контролю якості сировини, напівфабрикатів та готової
продукції;
– підготовка та налаштування лабораторного обладнання, забезпечення готовності
робочого місця до проведення аналізів;
– участь у розробці, тестуванні та впровадженні нових засобів у виробництво;
– розробка та оформлення технічної документації (технологічні карти, інформація для
маркування продукції);
– контроль виробничих процесів на різних етапах виготовлення продукції, виконання
функцій працівника відділу технічного контролю;
– робота з лабораторним обладнанням: аналітичні ваги, рефрактометр, pH-метр;
– ведення робочої документації та обробка даних у Word, Excel, 1С:Підприємство.

Професійні навички
– лабораторний аналіз;
– контроль якості продукції;
– відбір та підготовка проб;
– робота з лабораторним обладнанням;
– технічна документація;
– MS Word, MS Excel, 1С:Підприємство.

Особисті якості
– уважність до деталей;
– відповідальність;
– організованість;
– вміння працювати в команді;
– пунктуальність;
– комунікабельність;
– чесність;
– дисциплінованість.