Contact information

The job seeker has entered a phone number .

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/17818026/

Work experience

Керуючий рестораном

from 01.2025 to 01.2026 (1 year)
Ресторан «Limonchello», Бровари (Готельно-ресторанний бізнес)

•Повне управління операційною діяльністю ресторану
•Контроль високого рівня сервісу та якості обслуговування гостей
•Мотивація команди
•Планування та контроль фінансових показників (P&L)
•Оптимізація витрат без втрати якості
•Робота з постачальниками та контроль закупівель
•Організація безперебійної роботи всіх підрозділів
•Впровадження стандартів та регламентів роботи
•Контроль санітарних норм та внутрішніх процесів
•Робота з відгуками гостей та вирішення конфліктних ситуацій

⸻

Досягнення:
•Збільшила виручку ресторану на 20–35% за рахунок оптимізації процесів та сервісу
•Підвищила середній чек через впровадження додаткових продажів
•Скоротила витрати на закупівлі та списання
•Сформувала стабільну команду з низькою плинністю кадрів
•Організувала ефективну систему роботи персоналу
•Запустила акції та пропозиції, що збільшили потік гостей

Керівник студії танців

from 09.2007 to 03.2023 (15 years 7 months)
СДЮК «Юність», Сіверськодонецьк (Краса, фітнес, спорт)

Засновник та керівник Зразкового колективу естрадного танцю "Тріумф"
;
Голова та засновник Громадської організації "ТриДеДенс"
Засновник та організатор Всеукраїнського фестивалю хореографічного мистецтва "ТриДеДенс"
;
Засновник та організатор танцювального табору
"Sea of Dance"
;
Директор та режисер танцювального відеопроекту
"Цілюща сила природи
"
;
Член Всеукраїнської громадської організації "Асоціація сучасного та естрадного танцю України
"
;

Education

Коледж Луганськоїдержавної академії культуриі мистецтв

Хореографія, Кремінна
Higher, from 2020 to 2022 (2 years)

Коледж Луганської державної академії культури і мистецтв

Хореографія, Кремінна
Higher, from 2020 to 2022 (2 years)

Східноукраїнськийнаціональний університетім. Володимира Даля

Облік та аудит, Сіверськодонецьк
Higher, from 2013 to 2016 (3 years)

Східноукраїнський національний університет ім. Володимира Даля

Облік та аудит, Сіверськодонецьк
Higher, from 2013 to 2016 (3 years)

Слов’янський державний педагогічний університет

Практична психологія, Слов'янськ
Higher, from 2003 to 2007 (4 years)

Knowledge and skills

• Водійські права кат. B
• Організованість

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• English — average