Марія

19.07.1985

МАРIЯ
ПОСТЄВА
МЕНЕДЖЕР РЕСТОРАННОЇ
СПРАВИ
Я досвідчений менеджер ресторану з перевіреною
здатністю організовувати команди та операційні процеси
для досягнення високих результатів. Володію сильними
аналітичними та організаційними навичками, уважна до
деталей і завжди орієнтована на ефективний сервіс.
Вільно володію англійською мовою.

ДОСВIД РОБОТИ
[open contact info](look above in the "contact info" section)

[open contact info](look above in the "contact info" section) МЕНЕДЖЕР РЕСТОРАНУ
комплекс Porto-Riva
Запорiжжя
травень 2016 - жовтень 2026

НАВИЧКИ готель SLAVA
січень 2014 − жовтень 2014
Лідерство комплекс "Intourist"
Тайм-менеджмент травень 2004 – жовтень 2007
Операційне планування
Стратегічне управління операціями: забезпечення
Навички комунікації
безперебійної роботи залу та кухні, контроль якості
Критичне мислення
сервісу, впровадження стандартів і оптимізація процесів.
Фінансовий облік: робота з
Фінансова та ресурсна відповідальність: планування
касою, ведення чеків та
бюджету, контроль доходів і витрат, управління запасами
звітності
та підвищення прибутковості закладу.

ОСВIТА Лідерство й управління командою: підбір, навчання та
мотивація персоналу, розвиток команди й підтримка
Запорiзький нацiональний технiчний сильної корпоративної культури.
унiверситет | Перекладач з ІНЖЕНЕР З НОРМУВАННЯ
англiйської та нiмецької
ПРАТ Запорізький електровозоремонтний завод
вересень 2002 – червень 2006
січень 2014 − жовтень 2014

Запорізький національний університет
Нормування та аналіз праці: розробка й перегляд норм
| Магістратура. Пседагогіка вищої
часу та виробітку для ремонтних операцій, аналіз
школи
трудових процесів і впровадження технічно
вересень 2010 – червень 2011
обґрунтованих норм.
Методична та контрольна функція: участь у
МОВИ впровадженні нових технологій, контроль дотримання

Англiйська норм, підготовка розрахунків і звітів для підвищення
Нiмецька ефективності виробництва.