Зареєструватися
  • File

Анна

Менеджер ресторану

Considering positions:
Менеджер ресторану, Директор ресторану, Керуючий пекарнею, Керівник ресторану, Керуючий кафе, Заступник директора ресторану, Управляючий рестораном, Адміністратор ресторану, Піцайоло, Адміністратор
Age:
36 years
City:
Kyiv

Contact information

The job seeker has entered a phone number .

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Uploaded file

Quick view version

This resume is posted as a file. The quick view option may be worse than the original resume.

Павельчук Анна Володимирівна
Керуюча рестораном / Директор HoReCa
Київ (готовність до переїзду) | Телефон | Email | Telegram

Коротко про себе
Керуюча з практичним досвідом управління закладом харчування та власним бізнесом. Спеціалізуюсь на підвищенні прибутковості, оптимізації витрат та побудові ефективної команди.

Досягнення у цифрах
+30% виторг за 12 місяців
-12% фудкост
Прибутковість за 6 місяців
-10% списання
+15% середній чек
Команда до 8 осіб
100% проходження перевірок

Досвід роботи
Керуюча / Власниця кав’ярні (2 роки)
Повний цикл управління, фінанси, персонал, маркетинг
Адміністратор («Львівські круасани», 1+ рік)
Організація роботи зміни, стандарти, каса, HACCP

Навички
P&L, фудкост, персонал, закупівлі, сервіс, HACCP

Програми
Poster, R-Keeper, 1С, Excel, Google Sheets

Умови
ЗП від 35 000 грн | Позмінний графік

More resumes of this candidate

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: