Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/18365616/?puid=106295

Work experience

Фахівець з контролю якості

from 07.2026 to now (4 months)
ТОВ ЛМТК, Київ (Автобізнес та автосервіс)

Контроль якості на лінії

Аудитор, харчова промисловість

from 12.2025 to 05.2026 (6 months)
МХП, ПрАТ, Київ (Харчова промисловість)

Переведено в центральний офіс ПрАТ МХП на посаду Аудитор партнерів. В обов’язки входить розробка та впровадження програм передумов системи НАССР, проведення аудиторських перевірок Франчайзі напрямків «Українське курча», «Наша Ряба», «Донер Маркет», «М’ясо Маркет», Регіональних центрів логістики власних та партнерських, на відповідність стандартам якості та безпечності харчових продуктів. Перевірки проводяться по всій території України.

Провідний фахівець з якості / Аудитор

from 07.2023 to 12.2025 (2 years 6 months)
ТОВ МХП-Рітейл, Київ (Роздрібна торгівля)

Переведено на посаду Провідний фахівець з якості / Аудитор відділу якості власної мережі ПрАТ МХП торгових точок М'ясо Маркет, Донер Маркет, Дарк Кітчен (ASAP), Наша Ряба. В обов’язки входило розробка інструкцій по напрямкам для роботи персоналу, проведення аудиторських перевірок торгових точок, навчання персоналу, розробка та впровадження програм передумов системи НАССР по кожному напрямку, відрядження.

Фахівець з якості / Аудитор

from 01.2022 to 07.2023 (1 year 7 months)
ТОВ МХП-Рітейл, Київ (Роздрібна торгівля)

Перейшов в МХП-Рітейл на посаду Фахівець з якості / Аудитор відділу якості власної мережі ПрАТ МХП торгових точок М'ясо Маркет, Донер Маркет, Дарк Кітчен (ASAP), Наша Ряба. В обов’язки входило розробка інструкцій по напрямкам для роботи персоналу, проведення аудиторських перевірок торгових точок, навчання персоналу, розробка та впровадження системи НАССР по кожному напрямку, відрядження.

Фахівець з якості / Аудитор

from 03.2019 to 01.2022 (2 years 11 months)
Пузата Хата, мережа ресторанів, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

На посаді Фахівець з якості / Аудитор в мережі Пузата хата. В обов’язки згідно посади входило проведення аудиторських перевірок в закладах мережі на відповідність санітарним та технічним вимогам, стандартам обслуговування, дотриманню технології виробництва, контролю якості продукції, відрядження в інші міста.

Education

Державний Торгово-Економічний Університет

Факультет економіки, менеджменту і права / Економіка підприємства / Фахівець, Київ
Higher, from 1995 to 2000 (5 years)

Additional education and certificates

No additional education or certificates.

Knowledge and skills

• Водійські права кат. B
• SafetyCulture iAuditor
• SAP Cloud4CustEx
• MS Office
• MS Visio
• Самостійність
• Проактивний підхід
• Люблю аналізувати процеси та вносити коригування через програми

Language proficiencies

Ukrainian — fluent

Additional information

Розпочинав свій трудовий шлях з посади Кухара на різних процесах кухні. За час роботи в закладах харчування працював в відомих ресторанах Києва, мережі Козирна карта та інших. Пройшов шлях від Кухара до посад Шеф-кухаря, Зав-виробництвом, Керуючого закладом. Приймав участь в адаптації мережі фаст-фуду шведського партнера до наших умов ринку. Маю досвід будівництва та запуску закладів харчування з нуля, що включає в себе створення завдань на проект, розробку технологічних карт, роботу з постачальниками, набір, навчання та керування персоналом.