Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and Facebook.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/1900173/

Work experience

Технолог харчової промисловості

from 01.2012 to 08.2020 (8 years 8 months)
ЧП, м. Дніпро, м. Бориспіль (Харчова промисловість)

1. Розробка та впровадження нових рецептур наповнювачів;
2. Здійснення контролю за дотриманням рецептури та виробничим процесом;
3. контроль за технологією приготування наповнювачів, нормами закладення сировини та дотриманням працівниками санітарних вимог та правил особистої гігієни;
4. контроль якості вихідної сировини та готової продукції;
5. Контроль якості продукції стадії приготування.
6. Органолептична оцінка продукції з відповідними термінами реалізації
7. Координація роботи зміни.

Біолог

from 08.2009 to 01.2012 (2 years 6 months)
Міська СЕС, Дніпро (Державні організації)

1.Працюючи з поточною документацією, контроль робочої дисципліни працівників;
2. Виконання доручень завідувача лабораторії;
3. Ведення обліку та аналізу роботи, подання звітності в установленому порядку;
4. Застосування на практиці та введення в діяльність лабораторії нових методик досліджень;
5. Організація та участь у проведенні внутрішнього та зовнішнього контролю якості досліджень шляхом постановки контрольних завдань щодо вмісту хімічних сполук;
6. Володіння характеристиками аналітичного контролю згідно з областю акредитації.

Education

Національній університет харчових технологій

Факультет хлібопекарських і кондитерських виробництв, технолог, Київ
Higher, from 2015 to 2017 (2 years)

Дніпропетровський Національний Університет ім. О. Гончара

Хімія, аналітична хімія, Дніпро
Higher, from 2004 to 2009 (5 years)

Knowledge and skills

• MS Excel
• Ведення документації
• Робота в команді
• Знання правил зберігання продуктів
• Розробка нових видів продукції
• Складання технологічних карт
• Уміння аналізувати
• Саморозвиток
• Комунікабельність

Additional information

Особистісні якості:
вміння планувати та організовувати роботу, оперативність, комунікабельність, відповідальність, прагнення до професійного та особистого зростання.