Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/20021083/?puid=6296

Work experience

Адміністратор ресторану

from 06.2023 to now (3 years 4 months)
Tai Stop Food OÜ, Дистанційно (Готельно-ресторанний бізнес)

Управління зміною та координація команди:

Організовувала та координувала роботу команди під час високого навантаження, розподіляла задачі та контролювала якість їх виконання.

Контроль процесів та дедлайнів: Забезпечувала безперебійну взаємодію між кухнею та залом, контролювала таймінги видачі замовлень і дотримання внутрішніх стандартів.

Фінансова координація та робота з рахунками: Контролювала розрахунки з гостями, здійснювала оплату рахунків від постачальників, працювала з касою та вела щоденну фінансову звітність.

Закупки та облік: Займалася інвентаризацією, контролем залишків і формуванням закупок, що допомогло уникнути затримок у роботі та зменшити списання.

Клієнтський сервіс та розв'язання конфліктів: Вела комунікацію з гостями, швидко та ефективно вирішувала нестандартні й конфліктні ситуації, зберігаючи лояльність клієнтів.

Оптимізація внутрішніх процесів: Систематизувала щоденні чек-листи підготовки до зміни, що дозволило пришвидшити обслуговування.

Education

Європейський університет

Менеджмент, Київ
Unfinished higher, from 2021 to 2023 (2 years)

Additional education and certificates

Самостійне вивчення Project Management

2026

Knowledge and skills

• Організованість
• Уміння аналізувати
• Управлінські навички
• Адаптивність
• Цілеспрямованість
• Уміння працювати в режимі багатозадачності
• Стресостійкість
• Jira
• Confluence

Language proficiencies

• English — average
• Estonian — average
• Ukrainian — fluent

Additional information

Маю 4 роки досвіду в операційності та сервісі, а зараз повністю переходжу в проєктний менеджмент (Project Coordinator / Junior PM). Чудово знаю, як тримати під контролем дедлайни, координувати команду, працювати з фінансами та вирішувати складні ситуації з клієнтами. Постійно самовдосконалююся: самостійно проходжу курси з PM, вивчаю нове та швидко опановую інструменти. Шукаю команду, де зможу застосувати свій досвід і швидко влитися в проєкти.