Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/2151245/

Work experience

Заступник керівника департаменту якості

from 05.2024 to now (1 year 9 months)
Житомирський м'ясокомбінат, ТОВ, Житомир (Харчова промисловість)

Провідний фахівець з якості

from 01.2024 to 04.2024 (4 months)
Житомирські ласощі, АТ, Житомир (Харчова промисловість)

Начальник відділу контролю якості

from 07.2021 to now (4 years 7 months)
АТ Житомирські ласощі, Житомир (Харчова промисловість)

- організація проведення робіт по контролю якості готової продукції та напівфабрикатів згідно діючої нормативної документації, а також правильності зберігання в підрозділах підприємства і на складах напівфабрикатів та готової продукції;
- організація моніторингу готової продукції згідно затвердженого графіка контролю готової продукції за показниками безпеки;
- контроль за періодичністю проведення необхідних досліджень готової продукції ;
- участь у роботі дегустаційної комісії ;
- участь у розробці та затвердженні макетів споживчого та транспортного маркування;
- участь у розробці та впровадженні систем управління якістю та безпечності харчових продуктів;
- організація сертифікації Халяль та участь у проведені сертифікаційних робіт;
- робота зі зверненнями споживачів, аналізування виникнення невідповідностей та розробка корегувальник дій по їх усуненню;
- встановлення термінів придатності готової продукції. Організація подовження термінів готової продукції, при потребі, у сторонніх лабораторіях;
- організація роботи по контролю відвантажень продукції та забезпечення необхідних супровідних пакетів документів на відвантаження продукції;
- складання періодичної звітності про якість продукції, що випускається;
- керування працівниками відділу;
- здійснення вибіркового контролю за особистою гігієною працюючих, санітарним станом виробничих приміщень, обладнання та виконання вимог базових програм;
- робота в електронній системі 1C відповідно до зони повноважень.

Інженер з якості

from 06.2018 to 06.2021 (3 years)
ЗАТ Житомирські ласощі, Житомир (Харчова промисловість)

- проведення вибіркових дослідженнь готової продукції та напівфабрикатів за фізико-хімічними показниками у виробничих підрозділах , здійснення розрахунків за результатами досліджень , опис одержаних результатів;
- контроль за дотриманням технологічних інструкцій та рецептур при виготовленні продукції на всіх етапах виробництва;
- контроль загортки, упаковки, фасування, транспортної тари та транспортного маркування;
- контроль відповідностей маси нетто згідно допустимих відхилень згідно вимог НД;
- контроль відповідності повноти інформації на етикеті та маркуванні;
- контроль готової продукції при відвантаженні на експорт та по Україні;
- слідкування за дотриманням на складах готової продукції режимів зберігання продукції та за санітарним станом приміщення та транспортних засобів для перевезення продукції.

Техник-лаборант

from 03.2014 to 08.2015 (1 year 6 months)
ТДВ Житомирські ласощі, Житомир (Харчова промисловість)

- здійснення органолептичного контролю якості сировини та напівфабрикатів;
- контроль напівфабрикатів та готової продукції за органолептичними та фізико-хімічними показниками у процесі виробництва;
- постійний контроль за дотриманням технологічних інструкцій та рецептур на всіх етапах виробництва, вживання заходів по усуненню виявлених недоліків;
- проведення розрахунків за результатами досліджень , опис одержаних результатів , складання висновків щодо відповідності готової продукції , напівфабрикатів ;
- здійснення контролю відповідності маркування;
- контроль справності засобів вимірювальної техніки;
- проведення лабораторних аналізів сировини, напівфабрикатів та готової продукції.

Education

Житомирський державний університет ім. І. Франка

Природничий факультет, спеціальність хімія, Житомир
Higher, from 2009 to 2014 (5 years)

Additional education and certificates

FSSC 22000 v.6 Бюро Верітас

4 дні

Knowledge and skills

• MS Office
• Користувач ПК
• Користувач Internet
• Email
• Робота з оргтехнікою
• Робота з факсом
• Робота зі сканером
• Робота з ксероксом
• Поштовий клієнт

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• English — beginner

Additional information

Секушина Марія Володимирівна

Дата народження: 19.07.1992 рік

Сімейний стан: одружена

Адреса фактичного проживання: м. Житомир

Моб. телефон: [open contact info](look above in the "contact info" section)

Освіта:

2009 – 2013 - Житомирський державний університет імені Івана Франка, природничий факультет, спеціальність: хімія, кваліфікаційний рівень: бакалавр;
2013 – 2014 - Житомирський державний університет імені Івана Франка, природничий факультет, спеціальність: хімія і біологія, кваліфікаційний рівень: спеціаліст;

Особисті якості:

- Активна життєва позиція, цілеспрямованість;
- Організаторські якості, комунікабельність;
- Відповідальність, оперативність, оптимізм;
- Креативність, ініціативність, пунктуальність;
- Легко навчаюсь.