Марианна
Администратор ресторана
- Considering positions:
- Администратор ресторана, Адміністратор
- Employment type:
- full-time
- Age:
- 41 years
- City:
- Kyiv
Contact information
The job seeker has entered a phone number and email.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/2322008/
Work experience
Технік
from 11.2019 to now
(6 years 5 months)
Укрпошта, Київ (Транспорт, логістика)
Администратор ночного клуба
from 02.2016 to 09.2018
(2 years 8 months)
Риал Естет Груп, ООО, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)
управління та контроль команди закладу;
ведення зміни (спілкування з гостями, слідкування за їхнім обслуговуванням, відкриття / закриття зміни);
робота з персоналом (контроль стажування, навчання нових співробітників (складання графіків);
підтримка високих стандартів обслуговування на всіх етапах та між всіма підрозділами, слідкування за якістю роботи кожного працівника на окремій ділянці, підтримка чистоти та ін.;
Взаємодія з Гостями закладу (в т.ч. вирішення конфліктних ситуацій) та підтримка їх лояльності;
підтримання чіткої взаємної роботи та обміну інформацією між ланцюгом «керуючий-адміністратор-персонал».
Ведення звітності, інвентаризацій, виконання вторинних обов'язків: ведення блоку роботи «Персонал» - відомість по виплаті зарплати, пошук /адаптація / співробітників і т.д., складання звітів після закінчення зміни;
Администратор
from 11.2013 to 07.2015
(1 year 9 months)
Бабай Бар, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)
• управління, організація і контроль роботи персоналу, відповідність зовнішнього вигляду, дотримання правил і вимог керівництва;
• підвищення і контроль якості обслуговування;
• контроль проведення касових операцій;
• вирішення поточних технічних проблем;
• робота з внутрішньою документацією;
• контроль витрат грошових коштів;
• проведення інвентаризацій,;
• робота з ТРИО;
• складання графіків робочих змін;
• нарахування та видача з, п;
• прийняття рішень у межах своєї компетенції що до залагодження спірних ситуацій у разі виникнення;
Администратор
from 10.2012 to 10.2013
(1 year)
L’KAFA CAFE, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
досвід відкриття ресторану з «нуля»;
• управління персоналом, набір, адаптація, навчання, мотивація;
• прийом і проведення банкетів;
• робота з контролюючими органами, дозвільними документами;
• робота з постачальниками контроль якості та терміну поставок,
• робота з R-keeper;
Education
НАГНСУ
Облік та аудит, економіка та підприємництво, Ірпінь
Higher, from 2003 to 2006 (3 years)
ОСВІТА:
Національна академія державної податкової служби України 01.09.2005-19.05.2006
спеціальність: “Облік і аудит”
кваліфікація: економіст, диплом спеціаліста (КХ № 28520656) 19 травня 2006
Національна академія державної податкової служби України 01.09.2003-29.04.2005
спеціальність: “Економіка і підприємництво»
кваліфікація: бакалавр з обліку і аудиту, диплом бакалавра ( КХ № 26053671 ) 29 квітня 2005
Additional education and certificates
Нац. пед. університет Драгоманова(підвищ. кваліф. іноземна мова)
12.04.2010-09.07.2010 «Intermediate»
Language proficiencies
- English — average
- Italian — beginner
Additional information
- успішний досвід підбору, навчання та мотивація персоналу;
- вирішення конфліктних ситуацій;
- вміння керувати, планувати, працювати в команді;
- відповідальність, комунікабельність;
Similar candidates
-
Адміністратор ресторану
Kyiv -
Адміністратор ресторану
25000 UAH, Kyiv, Remote -
Адміністратор ресторану, офіціант
Kyiv -
Адміністратор ресторану
40000 UAH, Kyiv -
Адміністративний менеджер
45000 UAH, Kyiv -
Адміністратор
Kyiv