Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/2955547/

Work experience

Повар-универсал, су-шеф

from 06.2018 to 10.2019 (1 year 5 months)
Ресторан Hanami, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление блюд из меню ресторана, а также банкетных блюд поддержка санитарно-гигиенических условий работы заведения. Повышение до су-шефа. На этой должности: контроль выдачи блюд в зал, проведение переучётов, заказ и приём закупок, контроль работы персонала

Повар-универсал

from 12.2017 to 03.2018 (4 months)
Паб Punkraft, Киев (Паб крафтового пива и виски с оригинальным меню)

Приготовление блюд авторской кухни

Повар-универсал

from 09.2017 to 12.2017 (4 months)
Паб Че Гевара, Киев (Мексиканская кухня)

Приготовление блюд мексиканской кухни, работа с мангалом, отдача банкетов

Повар-универсал

from 12.2015 to 02.2016 (3 months)
Музична Ресторація Джазз, Киев (Ресторан европейской кухни)

Приготовление блюд из меню ресторана, участие в закупке товаров для производства

Повар-универсал

from 09.2015 to 12.2015 (4 months)
Пиццерия Mamma Mia, Київ (Общественное питание, приготовление пиццы, пасты)

Приготовление блюд из меню, участие в проведении инвентаризации, формирование листа закупок

Су-шеф

from 05.2015 to 07.2015 (3 months)
Aroma Kava, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Участие в разработке меню кафе, проработка меню, составление технологических карт, закупка товара, выдача блюд

Повар-пиццейола

from 11.2013 to 04.2015 (1 year 6 months)
Мафия Украина, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Education

НТУУ "КПИ"

Лингвистики, филолог, Киев
Higher, from 2001 to 2005 (4 years)

Additional education and certificates

Бизнес-центр Анастасия, курсы поваров

2013, 3 месяца

Language proficiencies

English — advanced

Additional information

Есть опыт работы в приготовлении и продаже еды для выездных фуд-кортов.