Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3012002/

Work experience

Стажер на керуючого

from 06.2021 to now (4 years 9 months)
JYSK, Львів (Роздрібна торгівля)

1. Організація та оптимізація робочих процесів
2. Відповідальність за результати, аине лише за виконання завдань
3. Самостійне прийняття рішень у межах зони відповідальності
4. Робота з командою /суміжними відділами
5. Контроль якості та дотримання стандартів

Менеджер роздрібній торгівні непродовольчими товарами

from 12.2019 to 11.2020 (1 year)
Кактус, Львів (Роздрібна торгівля)

1. відкривала магазин, та ставила всі процеси від відкриття.
2. керувала та відповідала за роботу працівників магазину
3. вела звітність товарів, інветаризації, заявки на замовлення, списування та переміщення.
4. вживала заходів щодо прискорення обороту товарів, усунення товарних втрат, підвищення продажів
5. організовувала вивчення попиту на види товарів та послуг, які задовольняють потреби споживачів.
6. підбирала працівників, створювала команду. Організовувала атестацію для працівників [підвищення кваліфікації]. Створювала мотиваційні програми для заохочення роботи.
7.створювала сприятливі умови для виявлення творчої ініціативи працівників, досягнення високих результатів роботи та підвищення продуктивності праці.
8.контролювала санітарно-технічний стан торговельних та складських приміщень відповідно до вимог санітарних норм
9.створювала умови для забезпечення зберігання товарно-матеріальних цінностей, грошей у касах, торгово-технологічного устаткування та обладнання.
10. вела обліково-звітну, статистичну та іншу встановлену документацію, контролювала складання звітності працівниками.

Менеджер

from 08.2018 to 08.2019 (1 year)
кафе "Plates&Cups", Львів (Роздрібна торгівля)

1. HoReCa - здійснювала роботу з ефективного і культурного обслуговування відвідувачів.
2. консультувала відвідувачів з питань, що стосуються послуг, які надавало кафе.
3. заповнювала та контролювала бюджет (таблиці Excel)
4. підбирала персонал, допомагала з навчанням на посадах (у команді нараховувалось 25 працівників)
5. контролювала процеси залу та кухні
6. проводила збори (інформативні, мотиваційні)
7. вела документацію бухгалтерії кафе
8. підтримувала спілкування з гостями в он-лайні (фейсбук, інтаграм, Google бізнес)
9. складала плани продаж для офіціантів, баристів та кухарів.
10. вводила, ставила та разом з командою розробляла нове меню
11. контролювала облік каси, та навчала працівників правил користування з касовим апаратом.
12. проводила інвентаризацію та контроль якості продуктів.
13. за час роботи змогла зробити три відділи, на яких були старші менеджери, які відповідали за розвиток своїх відділів (кухня, кондитерська та гостьовий зал)

Адміністратор

from 09.2015 to 08.2018 (3 years)
ресторан "Медова печера", Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

На цій роботі я виросла від офіціанта до адміністратора, де одночасно могла відповідати за 30 працівників та 400 гостей.
• Координація роботи персоналу;
• Підбір персоналу, проведення співбесід, навчання персоналу специфіці роботи в закладі;
• Формування клієнтської бази;
• Прийняття резервів і банкетів;
• Організація обслуговування бенкетів у системі HoReCa
• Інвентаризація;
• Контроль санітарних норм.

Education

Львівський національний університет імені Івана Франка

Журналістики, львів
Higher, from 2011 to 2017 (6 years)

Маю закінчену вищу освіту магістерської програми.

Additional education and certificates

Великий практикум по ефективності управління рестораном

2019, березень

Стандартизація роботи ресторану (Олександр Мусатов)

2019, травень

Knowledge and skills

• Здатність до навчання
• Адаптивність
• Пунктуальність
• Організованість