Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3245782/

Work experience

Шеф-повар

from 03.2016 to 05.2019 (3 years 2 months)
Отель Ягуар, Сімферополь (Гостинично-ресторанный бизнес)

Обслуживание гостей.Завтраки.Обеды.Ужины.От 20 до 50человек.Столовая Обслуживание рабочих от 50 до 220человек Завтрак.Обед.Ужин.Своевременная подача качественных блюд согласно меню.
.

Additional information

Цель: получение должности су-шеф, пекар-кондитер, повар-универсал
Ожидаемый уровень заработной платы: от 30 тыс. руб.

Опыт работы:
1) г. Симферополь, Бар «Партизан»
С 08. 2015 по сегодняшний день. Должность: Шеф-повар.

2) г. Ялта, санаторно курортный комплекс «Rixos Mriya Yalta» 5*
С 01.2014 по 24.2015. Должность: помощник старшего смены.

3) г. Ялта, отель «Palmira Palace» 3*
C 11.06.2014 по 14.07.2014. Должность: служба ресторанного сервиса, повар V разряда.

4) г. Ялта, Клуб-Бар «Подиум»
С 12.2013 по 10.2014. Должность: Су-шеф.

5) г. Ялта, Арт Кафе «Легенда»
С 09.2013 по 11.2013. Должность: Пиццайоло-Сушист.

6) г. Ялта, Сеть отелей «Reikartz» 4*
С 07.2013 по 09.2013. Должность: Пиццайоло.

7) г. Алушта, Гостевой дом «Ускут».
С 04.2013 по 07.2013. Должность: Шеф-повар.

8) г. Ялта, Спа-отель «Respect Hall» 3*
С 12.2012 по 04.2013. Должность: Заготовитель.

9) г. Ялта, частная гостиница «Медный Всадник»
С 06.2010 по 12.2012. Должность: Шеф-повар и администратор.

Образование:
Среднее. Техническое училище №1 г. Симферополя.
Специальность: Повар-кондитер, пекарь IV разряда.

В 2014 году получен V разряд

Имеются благодарственные письма, дипломы.

Дополнительное образование:
05.2011 пройдены курсы повышения квалификации. Получен сертификат USAID: Разработка и введение системы управления безпасностью продукции на предприятиях ресторанного бизнеса.

Профессиональные навыки:
Навыки работы с компьютером, знание 1С, Word, Excel, интернет.

Личные качества: Организаторские способности, лояльность, ответственность, исполнительность, коммуникабельность, пунктуальность, внимательность, целеустремленность.