Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and Facebook.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3274365/

Work experience

Операційний керівник

from 12.2020 to now (5 years 3 months)
SMK Group, Київ (Роздрібна торгівля)

Фірмова торгівля лідера ковбасних виробів країни.
Мережа: 750 торгових точок різних форматів (від МАФів до мінімаркетів 150 м²) по країні 10 регіонів.
У підпорядкуванні 150 об’єктів регіону: Київ, Чернигів, Полтава +2 роки до масштабного вторгнення найбільший регіон Харків -175 магазинів
Функціонал:
• Організація операційних процесів для досягнення максимальної ефективності
• Підбір, навчання, адаптація управлінського персоналу, товарознавців
• Постановка цілей і задач структурним підрозділам
• Аналітика діяльності філії
• Планування ключових фінансових показників
• Розробка та впровадження робочих процедур і стандартів
• Контроль досягнення планово-економічних показників
Результати:
• Приріст показників
• Виведення операційної діяльності на новий рівень
• Збільшення середнього чека
• Підвищення рівня сервісу продавців

Комерційний директор

from 03.2020 to 11.2020 (9 months)
ТОВ "Лафар ритейл", Краматорськ (Роздрібна торгівля)

• Створення та організація комерційного відділу
• Підбір і формування команди
• Впровадження програми ABM Retail
• Формування асортиментної матриці
• Аналіз конкурентного середовища
• Розробка та впровадження цінової політики
• Проведення договірних кампаній, переговори з постачальниками
• Побудова внутрішніх процесів і розподіл функціоналу

Операційний директор

from 08.2019 to 11.2019 (4 months)
ТОВ "Гведеон", Київ (Роздрібна торгівля)

• Управління операційною діяльністю мережі
• Планування та контроль товарообігу
• Аналіз відхилень і впровадження коригувальних заходів
• Розробка та контроль стандартів якості обслуговування
• Оптимізація штатного розпису
• Формування норм торгових втрат
• Підготовка навчальних матеріалів
• Підбір і навчання управлінського персоналу

Заместитель операционного директора

from 06.2017 to 05.2018 (1 year)
ТС " Дигма", Харків (Роздрібна торгівля)

Забезпечення безперебійної діяльності довірених об'єктів:
1. Планування
Участь у формуванні статей доходу та витрати (p&l).
- розрахунок планового прибутку кожної торгової точки та її підрозділів (виробництво) (ТО, середній чек, кількість покупців, EBITDA)
- Розрахунок витрат на персонал (частка ФОП у ТО, штатний розклад; графік виходів; розрахунок заробітної плати всієї лінійки причетних підрозділів)
- Розрахунок показників втрат (списання, невідомі втрати)
- розрахунок експлуатаційних витрат (планові ремонти, заміна, ремонт та обслуговування обладнання; споживання електроенергії, заміна обладнання, поліпшення пов'язані з операційним видом об'єктів (форма, інвентар, стелажі тощо))
2. Організація/мотивація:
- спільний з HR пошук та підбір персоналу на об'єкти
- відбір та проведення співбесід адміністративної ланки
- організація та супровід стажування, введення на посаду.
- участь, розробка та впровадження стандартів роботи об'єктів.
( графік виходів, мотивація персоналу, визначення оптимальної кількості співробітників, карта робочого дня)
- участь, розробка та впровадження системи контролю операційного стану об'єктів (чек лист, алгоритм обслуговування)
3. Контроль:
- Досягнення ключових фін показників шляхом постійного моніторингу/зрізу, аналізу, своєчасне виявлення відхилень, формування оперативних заходів по всіх підрозділах об'єкта (щоденний контроль виручки, коливання купівельної активності, аналіз з урахуванням минулих періодів, динаміка, LfL; моніторинг цін, наявність ТОП продукції, перехідний планування/наявність/залишки акційних пропозицій та їх подальша реалізація при завищених залишках, випадання Out-of-stock;
- втрати (своєчасне проведення локальних та ПІ, своєчасне повернення, списання, утилізація товару, коректність постановки на облік ТМЦ та їх своєчасну ротацію на полиці)
- кадровий склад (укомплектованість штату, наявність на місцях, виконання функціональних обов'язків; виконання алгоритмів; внутрішній "клімат" на об'єктах, стажування та навчання лінійного персоналу на магазинах-платформах).
Досягнення:
Участь у розробці та впровадження різноманітних систем контролю (мотивація, Штатний розклад, побудова графіків виходів, карта робочого часу, чек лист)
Участь та розробка системи аналізу (впровадження щотижневого звіту, що включає аналіз усіх сторін фінансового контролю, розробка звітів у ПЗ).
Виведення об'єктів у прибуткові
Збільшення кількості продукції, що випускається (пекарні)
Зменшення втрат на об'єктах
Укомплектованість штату
Виконання планових показників

Операційний менеджер

from 08.2011 to 01.2017 (5 years 6 months)
ТОВ "Український рітейл", Київ (Роздрібна торгівля)

Забезпечення безперебійної роботи торгових точок регіону шляхом системного контролю та координації з метою досягнення максимальних ключових фінансових показників.
•Участь у формуванні та контролі виконання планових фінансових показників регіону: доходи, витрати, P&L.
•Розробка та впровадження системи ефективності персоналу:
•оптимізація чисельності,
•контроль % ФОТ,
•зниження плинності кадрів,
•укомплектованість,
•система мотивації,
•підбір, навчання, адаптація,
•чек-листи, алгоритми роботи.
•Формування та контроль системи управління втратами:
•розробка звітності,
•розподіл втрат за групами,
•визначення нормативів,
•опрацювання причин безпосередньо на об’єктах.
•Контроль операційного стану торгових об’єктів:
•персонал,
•зовнішній вигляд,
•рівень сервісу,
•порядок і чистота,
•товарна наявність.
•Планування та контроль експлуатаційного блоку:
•споживання електроенергії,
•поточні та планові ремонти,
•обслуговування обладнання,
•закупівля інвентарю.
•Консолідація управлінської інформації по регіону та щоквартальний захист показників:
•P&L,
•персонал,
•виробництво,
•експлуатація.

Менеджер АЗК

from 02.2007 to 03.2011 (4 years 2 months)
ООО "Параллель", Донецк (Автобизнес и автосервис)

Выполнение плановых показателей (Валового дохода, потери), контроль бесперебойной деятельности комплекса, включающий продажу топлива, торговой деятельности магазина, моечного комплекса.
Обязанности:
-выполнение плановых фин показателей (ТО; Валовый доход, потери
-подбор, обучение, адаптация персонала.
- график выходов
- сопровождение и обеспечение норм и правил техники безопасности, высокоопасного объеста;
- выполнение норм и правил торговли
- участие в проверках гос органами
-участие в проведение инвентаризаций полных и локальных
- формирование заказов, обеспечение товарных запасов на объекте, своевременная ротация, возврат, списание
- организация проведения полной инвентаризации
- выполнения задач связанных с оперативной деятельностью объекта
Достижения:
АЗК являлась первой во показателям ТО среди малого формата магазинов. Выполнение всех плановых показателей.

Education

Университет Альфреда Нобеля МБА

Бизнес администрирование, Днепр (Днепропетровск)
Higher, from 2016 to 2017 (1 year)

Высшая Школа Бизнеса (Польша)

Маркетинговые коммуникации, Новый Сонч
Higher, from 2016 to 2017 (1 year)

Донецкий институт экономики и права

Бух учет и аудит, Донецк
Higher, from 1998 to 2001 (3 years)

Knowledge and skills

• MS Excel
• MS Word
• 1С
• Ведение отчетности
• КУБ

Additional information

Операційний керівник із 10+ роками досвіду управління роздрібними мережами. Спеціалізуюся на запуску та стабілізації торгових точок, оптимізації витрат, управлінні персоналом і зростанні фінансових показників. Вмію вибудовувати процеси в умовах дефіциту ресурсів та високого навантаження, зберігаючи керованість і прибутковість бізнесу.