Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3293427/

Work experience

Старший официант

from 06.2024 to now (1 year 2 months)
Татар Бунар, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

- График работы официантов и ранеров
- Контроль работы официантов и ранеров
- Контроль открытия и закрытия смены
- Тренинги по сервису, продажам
- Мотивационные программы для официантов и ранеров

Офіціант

from 05.2022 to now (3 years 3 months)
Ibiza beach club, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

- утренняя 5 минутка
- уборка позиции
- подготовка позиции к работе
- подготовка кухни и бара к работе (загрузка посудой)
- 5 минутка
- встреча гостей, активный сервис, продажи, рассчет гостей
- уборка позиции
- подготовка к закрытию смены

Отработав сезон 2022 года, последующие сезоны выхожу в помощь на выходные и концерты

Администратор

from 05.2019 to 09.2021 (2 years 4 months)
Pomodoro, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Открытие ресторана
Контроль уборки ресторана
Открытие кассовой смены
Контроль подготовки ресторана к работе
Прием закупок
Оформление закупок
Контроль работы зала
Решение конфликтных ситуаций с гостями (если таковые имеются)
Закрытие кассовой смены
Контроль закрытия смен официантов
Закрытие ресторана

Адміністратор

from 06.2018 to 03.2019 (9 months)
PizzaGrill, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Открытие ресторана
Контроль уборки ресторана
Открытие кассовой смены
Контроль подготовки ресторана к работе
Прием закупок
Оформление закупок
Контроль работы зала
Решение конфликтных ситуаций с гостями (если таковые имеются)
Закрытие кассовой смены
Контроль закрытия смен официантов
Закрытие ресторана

Language proficiencies

• Russian — fluent
• Ukrainian — fluent
• English — average

References

• Пузырникова Ксения Олеговна

  Пузырникова Ксения Олеговна

  Управляющий кафе, Татар Бунар

  Contact details are hidden

• Федоренко Валерия

  Федоренко Валерия

  Старший менеджер, Ibiza beach club

  Contact details are hidden

Additional information

Гостеприимный, позитивный, дисциплинированный, порядочный.