Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3301371/?puid=357383

Work experience

Технолог

from 02.2019 to now (7 years)
Мережа вареничних «Балувана Галя», Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Розробка технологічних та калькуляційних карт , введення їх в базу ресторана (працюю в Iiko та 1С) , розрахунок та оптимізація собівартості готових страв, розрахунок кількості відходів, взаємна робота з шефом та бухгалтером.

Технолог

from 03.2016 to 03.2017 (1 year)
Ресторан «Paul», Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Ведення звітності щодо залишків продукції , інвентаризація, розробка технологічних та калькуляційних карт, робота в 1С

повар

from 01.2015 to 02.2016 (1 year 2 months)
пиццерия Мамамия, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление пиццы, салатов, гриль меню, закупка продукции, ежемесячный переучет продуктов

Education

Национальный Университет Пищевых Технологий

Отдельно - ресторанного и туристического бизнеса, Киев
Higher, from 2010 to 2015 (5 years)