Contact information

The job seeker has entered a phone number , email, Instagram and LinkedIn.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3538595/

Work experience

Кухар

from 07.2025 to 11.2025 (5 months)
Бути софі, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв згідно ТК, підтримка сан.умов цеху, закупка продуктів, пропрацювання страв.

Шеф піцейола

from 09.2024 to 05.2025 (9 months)
Бейкері, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування та розробка страв згідно ТК, підтримка чистоти, та керування командою.

Кухар

from 07.2024 to 09.2024 (3 months)
Shelest cafe, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар

from 09.2023 to 06.2024 (10 months)
Брюгге, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф кухар

from 07.2022 to 08.2023 (1 year 2 months)
Висока кухня, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф кухар

from 04.2021 to 01.2022 (10 months)
Сестра Маргарет, Харьков (Готельно-ресторанний бізнес)

Технология приготовления, подача, работа с поставщиками, соблюдение гигиены и санитарии на работе месте.
Контроль качества продуктов и блюд.
Подбор персонала

Су шеф

from 11.2019 to 05.2020 (7 months)
Лаунж бар "Рот", Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготовление блюд, заготовок, выдача блюд.
Приёмка продуктов и товара. Соблюдение сроков реализации продуктов. Соблюдение чистоты и порядка
Контроль качества продукции, работа с поставщиками.
Составление и редакция технологических карточек и калькуляции.
Подбор персонала

Су-шеф

from 10.2018 to 09.2019 (1 year)
Белуга, Запорожье (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготовление полуфабрикатов и выдача блюд.
Контроль работы кухни.
Обучение поваров.
Переучет.
Поиск и работа с поставщиками.
Разработка сезонного меню

Сушист

from 04.2018 to 10.2018 (7 months)
Киото Рич, Полтава (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготовление блюд согласно тех.картам, разборка рибы, приготовление заготовок, соблюдение санитарных норм

Повар холодного цеха

from 09.2017 to 04.2018 (8 months)
Fly Kids, Кременчуг (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление блюд согласено тех.карточкам, додержания правил нарезки, правильное хранение продукции, соблюдение санитарных норм

Сушист

from 04.2017 to 09.2017 (6 months)
"Рассушись', Кременчуг (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление суши, проверка качества продуктов, разсборка рибы

Кухар

from 09.2016 to 09.2017 (1 year)
Четыре сезона, Кременчук (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф-кухар

from 05.2016 to 08.2016 (4 months)
ПП "Лопанчук", Мелитополь (Готельно-ресторанний бізнес)

Принятия продуктов, готовка всех блюд, калькуляция и обсчет стоимости, приготовления кондитерских изделий(пирожных, мороженое, торты,песочное тесто.) выпечка пицц, суши-роллы.

Education

кременчуцький професійний ліцей сфери послуг

Повар-кондитер, Кременчуг
Specialized secondary, from 2012 to 2015 (3 years)

Вчився 3 роки, маю 4 розряд кухаря и 3 розряд кондитера, навчання закінчив з відзнакою.

Knowledge and skills

• Кондитерські вироби
• Класичний масаж
• Антицелюлітний масаж
• Лімфодренажний масаж
• Розслабляючий масаж
• Лікувальний масаж
• Спортивний масаж
• Масаж обличчя
• Баночний масаж
• Виконання масажу
• Мануальна терапія

Language proficiencies

Ukrainian — fluent

References

Лопанчук Юлия.

Лопанчук Юлия.

Директор, ПП"Лопанчук"

Additional information

Працьовитий, цілеспрямований, люблю навчатися чомусь новому, комунікабельний.