Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and Facebook.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3706554/

Work experience

Технолог

from 08.2011 to 01.2022 (10 years 6 months)
собственное производство кондитерских изделий на заказ, мастер-классы, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

организация работы кондитерской, планирование производства, контроль качества сырья и готовой продукции, составление калькуляционных карт, расчет выхода готовой продукции, упаковка готовой продукции, доставка.,

Технолог

from 09.2009 to 07.2011 (1 year 11 months)
колбасное производство, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Организация производства, контроль входящего сырья и дополнительных материалов, расчет себестоимости готовой продукции, составление калькуляционных карт, контроль качества готовой продукции и соблюдения всех норм и правил технологического процесса, разработка новых видов продукции с учетом рентабельности производства, контроль соблюдения всех санитарно-гигиенических норм и правил.,

Технолог

from 10.2007 to 05.2009 (1 year 8 months)
Переробка риби та рибопродуктів, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Организация производства, контроль качества входящего сырья,
налаживание производства, контроль технологического процесса,
составление калькуляционных карт, введение новых позиций с учетом рентабельности производства, ведение учета

Технолог

from 01.2006 to 09.2007 (1 year 9 months)
Смак, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Организация производства( цех кондитерский, пицы, салатный),
Налаживание производства, ведение производства, составление калькуляционных карт, учет сырья и готовой продукции, разработка новых рецептур с учетом рентабельности производства

Education

КПНУ

Иностранной филологии, английский язык и зарубежная литература, Каменец-Подольский
Higher, from 2002 to 2007 (5 years)

НУХТ

ТБХ, технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий, пищевых концентратов, Киев
Higher, from 1997 to 2002 (5 years)

КПКХП

ТБХ, технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий, пищевых концентратов, Каменец-Подольский
Specialized secondary, from 1993 to 1997 (4 years)

Коледж

Технік - технолог хліба, макароних виробів , кондитерських виробів та харчоконцентратів, Каменец-подольский
Specialized secondary, from 1993 to 1997 (4 years)

Коледж

Кам'янець-Подільський
Specialized secondary, from 1993 to 1997 (4 years)

Additional education and certificates

КУТЕП, экономико-правовой факультет, "секретарь руководителя, оператор компьютерного набора"

2004, 6 месяцев

повышения квалификации (колбасное производство), Сербия

2009

Школа кулинарного искусства, Киев (Сахарные цветы в английской технике), Мария Шрамко

2012

DGF, Киев, Патрик Казула

2015

Knowledge and skills

• MS Word
• MS Office
• Пользователь Internet

Language proficiencies

English — advanced

Additional information

Ответственная , стрессоустойчивая, целеустремлённая, комуникабельная, пунктуальная,
огромное желание развиваться.


Уровень владения английским языком - свободный,
уверенный пользователь компьютера.