Contact information

The job seeker has entered a phone number , email, address and Instagram.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4109602/

Work experience

Адміністратор ресторану

from 09.2023 to 06.2025 (1 year 9 months)
Тераса Територія Мʼяса, Полтава (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація безперебійної роботи закладу, мотивація персоналу, ведення кассової дисципліни, відкриття та закриття закладу, вирішення конфліктних ситуацій.

Адміністратор

from 06.2022 to 08.2022 (2 months)
Ресторан-пивововарня «Августин», Полтава (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор

from 09.2021 to 03.2022 (6 months)
Diamond lounge, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Відкриття, закриття закладу, ведення кассової дисципліни, контроль роботи персоналу, комунікація з відвідувачами, тренінги по обслуговуванню, покращення сервісу, організація заходів, закупівля необхідного обладнання та витратних матеріалів,
Проведення співбесід на посади адміністратора та офіціантів

Администратор

from 05.2019 to 12.2020 (1 year 7 months)
ФОП Винниченко; Ресторан «Бонсай», Полтава (Готельно-ресторанний бізнес)

Приём, сбор, выдача заказов, расчёт курьеров, кассовая дисциплина, работа с поставщиками (закупка, приём товара, расчёт) Составление графиков персоналу. Открытие закрытие смены, ведение документации. Решение конфликтов, мотивация поддержка персонала.

Бармен

from 03.2019 to 05.2019 (2 months)
Reikartz Галерея Полтава, Полтава (Готельно-ресторанний бізнес)

Выдача барной продукции, ведение кассовой дисциплины

Официант

from 03.2018 to 08.2018 (5 months)
Тов "Еверест", Полтава (Готельно-ресторанний бізнес)

Суши-повар

from 09.2017 to 11.2017 (2 months)
Кампай, Полтава (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготовление суши, ролов, лапши, риса.

Бармен-Администратор

from 06.2013 to 08.2015 (2 years 2 months)
ПП "Ан Авеню", Полтава (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль персонала, ведение документации, кассовой дисциплины, приготовление и выдача барной продукции, решение конфликтов, работа с поставщиками, ведение документации, сдача отчётов

Education

Полтавский университет экономики и торговли

Пищевых технологий, гостинично-ресторанного и туристического бизнеса. Пищевых технологий, Полтава
Higher, from 2017 to 2019 (2 years 9 months)

Полтавский кооперативный колледж

Бухгалтерский учёт, Полтава
Specialized secondary, from 2015 to 2017 (1 year 9 months)

Полтавский кооперативный коледж

Виробництво харчової продукції, Технолог, Полтава
Specialized secondary, from 2013 to 2017 (4 years)

Additional education and certificates

Бізнес Конструктор «СЕО ресторанного бізнесу»

2024р. (3 місяці)