Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and Instagram.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4148477/

Work experience

Кондитер

from 10.2021 to now (3 years 10 months)
ТОВ "ТДС ДЕ ДЯ ПОНТ", Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Изготовление расписных пряников, кейпопсов, макаронс.

Кондитер-карамелье

from 03.2018 to 12.2020 (2 years 9 months)
Отель Гагарин, Одесса (Сфера обслуживания)

Изготовление изделий из карамели, кондитерских изделий. Изготовление расписных пряников. Зефир и маршмеллоу в виде зверушек.

Кондитер

from 01.2018 to 02.2018 (1 month)
Кафе "Малина", Одесса (Кафе кондитерская)

Изготовление и выдача мусовых десертов.

Кондитер

from 06.2017 to 08.2017 (2 months)
"Світанок", Очаков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Изготовление тортов, пирожных и десертов в европейском ситиле.

Кондитер

from 12.2016 to 05.2017 (5 months)
ООО. Джобс, Запорожье (Гостинично-ресторанный бизнес)

Изготовление продукции и выдача её на витрину

Кондитер-карамелье

from 04.2016 to 10.2016 (6 months)
Детская планета, Запорожье (Гостинично-ресторанный бизнес)

Изготовление карамельных конфет и композиций из карамели.

Кондитер

from 07.2013 to 05.2014 (10 months)
ТОВ "Гурман-Люкс", Запорожье (Пищевая промышленность)

Изготовление, оформление и выдача тортов.

Education

Отдельное подразделение "Запорожский факультет Киевского национального университета культуры и искусства"

Гостинично-рестораное дело; менеджер ресторано-гостиничного дела., Запорожье
Higher, from 2013 to 2015 (1 year 8 months)

Торговый коледж

Техник-технолог приготовления пищи, Запорожье
Specialized secondary, from 2009 to 2013 (3 years 5 months)

Additional information

Могу самостоятельно при наличие технологической карты изготовить кондитерское изделие от начала до выдачи на витрину. Имеется небольшой опыт работы с мастикой и карамелью. Знакома с песочным, слоенным, прянечным, бисквитным, дрожавым тестами. Работала с масляным, сливочным, белковым кремами. Знакома с евро десертами (муссы, макароу, гласаж). Имеется опыт в росписи пряников. Занималась изготовлением зефира и маршмеллоу в виде зверушек.
У меня имеются рекомендационые письма с нескольких предыдущих мест роботы.
Если необходимы рекомендации со "Свiтанок" звоните по этому номеру:
[open contact info](look above in the "contact info" section) Чернолуцкая Галина Петровна ("Світанок" г. Очаков).