Алла
Бармен-офіціант, 55 000 UAH
Contact information
The job seeker has entered a phone number and email.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4159568/
Work experience
Кассир торгового зала.
from 09.2017 to 02.2022
(4 years 6 months)
ТОВ "Novus Украина"., Киев. (Роздрібна торгівля)
Прием денежных средств от покупателей;
работа с кассовым аппаратом;
помощь покупателям в выборе товара, консультирование покупателей;
предпродажная подготовка товара;
выкладка товара;
обеспечение чистоты и порядка в предкассовой зале.
Официант.
from 08.2011 to 07.2012
(1 year)
Ресторан"Баку"., Киев (Элитный ресторан со своими традициями.Государство в государстве!)
Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Поддержание чистоту в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача заказанных блюд гостям.
Предоставление счета гостям.
Получение и контроль оплаты по счетам.
Осуществление руководства над помощником официанта.
Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
Бармен,официант.
from 04.2007 to 09.2015
(8 years 6 months)
Козырная карта., Киев (Сеть ресторанов.)
Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Поддержание чистоту в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача заказанных блюд гостям.
Предоставление счета гостям.
Получение и контроль оплаты по счетам.
Осуществление руководства над помощником официанта.
Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня.
Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
Участие в ежемесячном переучете посуды.
Бармэн.
from 01.2005 to 11.2006
(1 year 11 months)
Юридическая компания ИнЭко(Гостинница), Киев (Ресторано-гостиничный комплекс.)
Приготовление напитков,разлив алкогольных и безалкогольных напитков,работа на кассовом аппарате,отчет.Прием заказов из номеров.Обслуживание проживающих в гостиничных номерах.
Education
Середньо-професійно-технічне училище-49.
Швачка III розряду., Київ
Specialized secondary, from 1987 to 1989 (2 years)
Атестат 4774.Використовую як стабільний підробіток :Індпошиття верхнього та жіночого легкого одягу.Працюю з трикотажем (більше 20 років досвіду),або як"запасну" професію у цей скрутний час, не плануючи робити кар'єру у цій сфері.
Additional education and certificates
Бизнес тренинги (школа бизнеса) на частной основе.
2016 ,6 месяцев
Knowledge and skills
- Знання касової дисципліни, уміння працювати з касовим аппаратом.
- Індпошиття верхнього та жіночого легкого одягу.Працюю з трикотаж
Language proficiencies
- English — average
- French — beginner
- Ukrainian — fluent
- German — beginner
References
Мороз Сергей,(2)Валерия Лынчук.
Директор(2),администратор., Козырная карта.
Additional information
Уважність,не дисциплінованість, відповідальність, стресостійкість - емоційна стійкість, зосередженість, оперативність, енергійність, комунікабельність.
Similar candidates
-
Менеджер, офіціант, бармен
Kyiv -
Офіціантка
Kyiv -
Офіціант
Kyiv -
Офіціант
Kyiv -
Офіціант
30000 UAH, Kyiv -
Офіціант
Kyiv