Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4190741/

Education

КНТЕУ

Экспертиза товаров и услуг, Киев
Higher, from 1996 to 2001 (5 years)

Additional information

МЕТА
Здобуття керівної посади у великій промисловій компанії (галузь – виробництво та переробка), спеціалізація – управління якістю та безпечністю харчових продуктів.
ПРОФЕСІЙНИЙ ДОСВІД
Робота на підприємствах харчової галузі – понад 15 років.
Розробка, впровадження та підтримка функціонування інтегрованої системи управління якістю та безпечністю – понад 10 років.
Робота на керівних посадах – понад 15 років.
Робота з сертифікації харчової продукції – понад 12 років.
Підготовка виробництва до атестації та внутрішніх аудитів – понад 12 років.
Проведення атестації виробничих лабораторій – понад 10 років.
Виконання функцій інспектору з кадрів – понад 5 років.
Проведення інспекційного контролю якості та безпечності харчових продуктів – понад 15 років.
Розробка технологічної документації харчового підприємства – понад 5 років.
ПРОФЕСІЙНІ НАВИЧКИ ТА ЗНАННЯ
Доскональне знання нормативно-правової бази регулювання виробництва харчових продуктів.
Знання технічної документації, що регулює виробництво та реалізацію харчових продуктів (ДСТУ, ГСТУ, ТУУ тощо).
Оптимізація бізнес-процесів харчового підприємства.
Створення електронної бази даних з метою підтримки функціонування інтегрованої системи управління якістю та безпечністю харчових продуктів.
Розробка первинної документації інтегрованої системи управління якістю та безпечністю харчових продуктів.
Проведення внутрішніх аудитів.
Знання основних положень нормативно-правової бази управління персоналом.
ДОСВІД РОБОТИ
06.2010 – теперішній часПП «НІКА-1»
(7 років)
Посада:
- заступник директора з виробництва.
Ключові обов’язки:
•управління виробничим процесом промислового підприємства галузі харчування;
•управління якістю та безпечністю харчових продуктів;
•робота із постачальниками та споживачами;
•виконання функцій інспектора з кадрів (за внутрішнім сумісництвом).
Основні досягнення:
•розробка, впровадження та підтриманні інтегрованої системи управління якістю та безпечністю харчових продуктів (ДСТУ ISO 9001:2009 та ДСТУ ISO 22000:2007);
•створення «під ключ» електронної бази, що автоматизує документообіг інтегрованої системи управління якістю та безпечністю харчових продуктів.

04.2005 – 11.2011ТОВ «С.О.В. ГАВАНЬ»
(6 років 6 міс.)
Посада:
- начальник відділу технічного контролю.
Ключові обов’язки:
•контроль якості виробленої продукції (риба та морепродукти);
•отримання усіх необхідних дозвільних документів для виробництва та реалізації продукції.
Основні досягнення:
•акредитація виробничої лабораторії;
•атестація підприємства в органах Держспоживстандарту України;
•технічний нагляд за атестованим підприємством;
•сертифікація обладнання в органах в органах Держспоживстандарту та МОЗ України;
•постановка нових видів на виробництво;
•подовження термінів зберігання готової продукції та зміна умов зберігання;
•розробка і реєстрація технічної документації та внесення змін до неї;
•робота з претензійними документами щодо якості продукції.

СТРОКОВА СЛУЖБА У ЗБРОЙНИХ СИЛАХ УКРАЇНИ 05.2001 – 05.2002
(1 рік)

ОСВІТА
1999 – 2004 гг. КИЕВСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ТОРГОВЕЛЬНО-ЕКОНОМІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ (стаціонар)
Факультет: Товарознавчий факультет
Спеціальність: «Експертиза товарів і послуг»
Кваліфікація: «Товарознавець-експерт»

ПІДВИЩЕННЯ КВАЛІФІКАЦІЇ
Перелік семінарів та тренінгів додається за вимогою.
ДОДАТКОВІ ВІДОМОСТІ
•Російська, українська – вільно, грамотно. Англійська – базовий рівень.
•Робота на ПК на рівні досвідченого користувача.
•Творче мислення, відповідальність, висока працездатність.
•Без шкідливих звичок.
•Майстер спорту з бадмінтону.
•Захоплення фотографією (професійний рівень).