Contact information

This job seeker has hidden his personal information, but you can send him a message or suggest a job to him if you open his contact info.

Work experience

Старший кухар

from 05.2018 to 09.2021 (3 years 5 months)
ресторація Mon Ami, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Брала участь у відкритті закладу, складанні меню та розробці нових страв.

Старший кухар

from 09.2017 to 05.2018 (9 months)
кафе Крендель, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Брала участь у відкритті закладу,активну участь приймала в удоконаленні меню,розробці нових страв та складанні технологічних карт на страви та кулінарні вироби

Зав.виробництвом

from 10.2014 to 06.2017 (2 years 9 months)
готельНива, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Розробка банкетного меню для кафе готелю та складання технологічних карт, покращення організації роботи закладу та підвищення ефективності роботи працівників.

Кухар

from 04.2013 to 02.2014 (11 months)
бар Колійовий, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація:
Кухар
Посадові обов'язки та досягнення
Паб-Бар Колійовий, м.Івано-Франківськ

Брала участь у розробці пивного меню для даного закладу та складанні технологічних карт на страви.

Старший кухар

from 11.2010 to 01.2012 (1 year 3 months)
ресторан Цунамі, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Здобула навички у приготуванні банкетних страв різного характеру (фуршети, весілля, дні народження, корпоративи).

Кухар касир

from 09.2006 to 10.2010 (4 years 2 months)
ДКП Електроавтотранс, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Навчилась працювати з технологічною документацією у закладах даного типу та оперативності на виробництві.

Кухар

from 02.2006 to 08.2006 (7 months)
кафе клуб Золота ліроа, Івано-Франківськ (Готельно-ресторанний бізнес)

Набула навички у приготуванні банкетних других страв, перших страв української та європейської кухні.

Education

Чернівецький Торговельно- економічний інститут

"Харчові технології та інженерія", Чернівці
Higher, from 2007 to 2013 (6 years)

Коледж технології та бізнесу

Технологія харчування, ресторанна справа та сервіс", Івано-Франківськ
Specialized secondary, from 2003 to 2006 (3 years)

Knowledge and skills

• Користувач ПК
• Захоплююсь випічкою
• Організованість

Additional information

Бандура Галина Іванівна

Бажана посада:
Технолог ресторану
Зарплата:
14 000 грн. в місяць
Ф.И.О.:
Бандура Галина Іванівна
Телефон:
[open contact info](look above in the "contact info" section)
Елетронна пошта
[open contact info](look above in the "contact info" section)


Особиста інформація


Місце проживання
Івано-Франківськ
Освіта
Вища
Дата народження
17 апреля 1986 г. (31рік)
Стать
Жін.
Досвід роботи
13 років


Освіта:

ЧТЕІ КНТЕУ 2013р.
Вища заочна форма навчання
«Технології в ресторанному господарстві»
Коледж технології та бізнесу м.Івано-Франківська 2006р.
«Технологія харчування, ресторанна справа та сервіс»

Додаткова інформація
Професійні та особисті якості:
Практичні вміння у приготуванні страв української та європейської кухні.
Складання калькуляційних та технологічних карт на страви та кулінарні вироби. Організація та сучасне оформлення банкетних страв. Користувач ПК. Особисті якості: відповідальна, організована, цілеспрямована, швидко навчаюсь постійно працюю над вдосконаленням своїх професійних навиків, слідкую за новинками світової кулінарії.Займаюсь розробкою нових страв та кулінарних виробів для закладів харчування.