Resume from October 2, 2019 PRO

Кудря Людмила

Горничная

Full-time, part-time.

Age:
45 years
City:
Kyiv

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

In order to open contacts, sign in as an employer or register.


Work experience

Лаборант

from 09.2015 to 08.2018 (2 years 11 months)
химическая компания И.Ф.Лаб, Киев (химический институт)

Поддержание порядка в лабораториях

Бармен

from 08.2006 to 08.2015 (9 years)
ресторан Афина, Никополь (гостинично-ресторанный комплекс)

Приготовление алкогольных коктейлей – классических и популярных;
Приготовление безалкогольных коктейлей;
Приготовление кофе и кофейных коктейлей;
Прием заказов у посетителей;
Расчет заказов посетителей;
Работа с кассой;
Составление заявок на алкоголь и продукты питания.

Официант

from 06.2005 to 08.2006 (1 year 2 months)
ресторан Афина, Никополь (гостинично-ресторанный комплекс)

Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Поддержание чистоту в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача заказанных блюд гостям.
Предоставление счета гостям.
Получение и контроль оплаты по счетам.
Осуществление руководства над помощником официанта.
Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня.
Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
Участие в ежемесячном переучете посуды.


Education

училище 54

Никополь
Specialized secondary, from 09.1990 to 05.1993 (2 years 8 months)


Additional information

ответственная, коммуникабельная, честная, пунктуальная, трудолюбивая, активная


Save to applications Already in applications

Similar resumes

All similar resumes


Resumes by city

Compare your requirements and salary with other companies' jobs: