Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5204869/

Work experience

Начальник колбасного цеха

from 11.2016 to 09.2017 (11 months)
ООО "Хайрок, Кропивницький (Выполнение производственного задания. Организация работы производства, ведение документации. Контроль за выполнением санитарных норм, охраны труда, трудовой дисциплины, правильная эксплуатация технологического оборудования, экономия энергоресурсов)

Начальник цеха

from 10.2013 to 08.2015 (1 year 11 months)
ООО "Житомирский МК", Житомир (колбаса колбасни вироби)

Организация работы производства. Ведение технологической документации и составление отчетов по производству. Контроль за выполнением трудовой и технологической дисциплины. Соблюдение ОТ. Внедрение системы ISO, HACCP

Начальник цеха

from 05.1997 to 09.2013 (16 years 5 months)
"ОДО Мясокомбинат" “Ятрань”, Кропивницький (колбаса колбасни вироби)

Организация работы производства. Ведение технологической документации и составление отчетов по производству. Контроль за выполнением трудовой и технологической дисциплины. Содержание цеха в соответствии СНиП. Выполнение плановых заданий. Соблюдение ОТ.

Мастер колбасного цеха

from 08.1995 to 05.1997 (1 year 10 months)
"ОДО Мясокомбинат" “Ятрань”, Кропивницький (колбаса колбасни вироби)

Контроль работы производства. Ведение документации и составление отчетов по производству. Контроль технологии и расходных материалов. Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и санитарии, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Организация работ по повышению квалификации рабочих и служащих цеха.

Education

Украинский Государственный Университет пищевых технологий

Технология мяса и мясных продуктов, Київ
Higher, from 1989 to 1995 (6 years)