Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5360643

Work experience

Повар

from 05.2020 to 09.2021 (1 year 4 months)
Ресторан Юкатана, Біла Церква (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф повар

from 05.2019 to 09.2019 (4 months)
Кафе Хуторок, Железный порт (Гостинично-ресторанный бизнес)

Управление персоналом кухни; организация технологических процессов на кухне; контроль качества продукции; нововведения в меню; ведение калькуляции блюд; выдача блюд.Поиск и обучение персонала; управление персоналом кухни; организация технологических процессов на кухне; контроль качества продукции; управление ценообразованием; управление материально-техническим снабжением.

Су - шеф.

from 12.2017 to now (6 years 4 months)
Гранд персона, Буковель (Українська кухня)

Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд.
Участие в разработке новых блюд.
Организация работы персонала.
Организация хранения продуктов.
Контроль качества продукции.
Управление персоналом кухни.
Контроль чистоты кухни.

Education

Нпл

Кухар, Нікополь
Specialized secondary, from 2010 to 2011 (8 months)

Additional information

Личные качества: лидерство, коммуникабельность, организаторские способности,эмоциональная устойчивость, умение работать в команде, ответственность, пунктуальность, аккуратность.