Resume from January 17, 2022 PRO

Шванц Андрій Олександрович

Заступник директора з виробництва, начальник відділу якості

Full-time.

Age:
28 years
City:
Rozhyshche
Ready to move to:
Ivano-Frankivsk, Kovel, Kyiv, Lutsk, Lviv, Rivne, Ternopil, Uzhhorod, Zhytomyr

Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and Facebook.

In order to open contacts, you must sign in or register as an employer. Access contacts starting at UAH 390.


Work experience

Заступник директора з виробництва

from 06.2021 to 11.2021 (5 months)
ТзОВ "Нововолинський м'ясокомбінат", Нововолинськ (Виробництво м'ясних та ковбасних виробів)

- організація роботи виробничих потужностей
- розробка та впровадження в виробництво заморожених напівфабрикатів
- контроль роботи цеху забою
- контроль роботи дільниці обвалювання сировини
- контроль роботи складу основної сировини
- реалізація укладених угод (договорів, контрактів), планування і
запуск нових проектів підприємства
- впровадження та контроль за дотриманням системи НАССР на підприємстві

Досягнення:
- впровадження системи ISO 22000:2018 (участь в розробці документації та підготовці до сертифікаційного аудиту)
- запуск окремої дільниці обвалювання сировини
- випробування та впровадження в роботу нового обладнання для цеху забою

Начальник відділу якості, стандартизації та сертифікації

from 10.2019 to 06.2021 (1 year 8 months)
ТзОВ "Нововолинський м'ясокомбінат", Нововолинськ (Виробництво ковбасних виробів)

- актуалізація та постійне вдосконалення документації системи менеджменту якості
- контроль дотримання вимог стандарту ISO 22000
- керівник групи безпеки
- організація та координація групи НАССР
- розробка обов’язкових протоколів для надання результатів відповідності впровадженим вимогам HACCP
- виявлення ризиків забруднення продукції, здійснення попереджуючих і коригуючих дій
- голова комісії по вхідному контролю сировини, спецій та допоміжних матеріалів
- планування бюджету відділу
- проведення внутрішніх аудитів
- розгляд скарг, рекламацій та своєчасна відповідь на них
- проведення навчання персоналу
- контроль руху готвої продукції між дільницями
- контроль відбору готової продукції на лабораторні дослідження
- контроль чистоти та температури автотранспорту перед завантаженням готової продукції
- ведення внутрішніх журналів та чек-листів системи менеджменту якості
- контроль за діяльністю виробничої лабораторії
- співпраця з зовнішніми лабораторіями
Основними досягненнями є успішні аудити підприємства на відповідність міжнародним стандартам ISO 22000:2018 та ISO 22000:2019

Помічник апаратника дільниці термічної обробки

from 04.2019 to 10.2019 (6 months)
ТзОВ "Забіка", Луцьк (виробництво ковбасних виробів)

- приймання сформованих ковбасних виробів на дільницю
- зважування веж з продукцією та розподіл у камері охолодження
- облік прийнятої продукції на дільниці
- своєчасна передача продукції для проходження термічної обробки

Працівник

from 08.2016 to 07.2018 (1 year 11 months)
McKeen-Beef, Турек, Польща (Забій ВРХ)

- сортування м'ясної обрізі відповідно до її якості
- зважування та розприділення залежно від замовлення
- навички обробки туш ВРХ на лінії забою
- відвантаження сировини в транспорт та підготовка супроводжуючих документів
- заступник керівника дільниці первинної обробки сировини


Education

Національний університет біоресурсів і природокористування України

Харчові технології та управління якістю продукції АПК, фахівець з якості, стандартизації та сертифікації, Київ
Higher, from 2014 to 2016 (1 year 9 months)

Національний університет біоресурсів і природокористування України

Технологія виробництва та переробки продукції тваринництва, Київ
Higher, from 2010 to 2015 (5 years 3 months)


Additional education

  • Сертифікат про навчання від 01.09.2020: "Вимоги та правила виконання стандарту ISO 22000:2018 (НАССР)" (1 день)
  • Сертифікат внутрішнього вудитора від 02.09.2020: "Аудит системи менеджменту безпеки харчових продуктів ISO 22000:2018 (НАССР)" (1 день)

Professional and other skills

  • Computer skills
    Рівень досвідченого користувача; навики роботи з інформаційно-пошуковими системами в мережі Інтернет; вміння використовувати комп’ютерне обладнання та програмне забезпечення, офісну
    техніку, Word, Excel, 1С Підприємство, Бітрікс 24
  • Право керування транспортним засобом категорії В (5 years of experience)
    Fluent, I currently use it.

Language proficiencies

  • Ukrainian — fluent
  • Russian — fluent
  • Polish — above average

Additional information

Особисті якості: комунікабельний, вмію працювати в команді та на результат, стресостійкий, розвинені аналітичні здібності, організованість, відповідальність, здатність швидко опановувати нові знання, ініціативність, оперативність у прийнятті рішень, вміння приймати самостійно рішення і нести відповідальність за наслідки, висока вимогливість до себе і оточуючих


Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: