Resume from October 2, 2019

Демидов Илья Кириллович

Операционный директор

Full-time.

Age:
34 years
City:
Odesa
Ready to move to:
Kyiv, Mykolaiv

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

In order to open contacts, sign in as an employer or register.


Work experience

Операционный директор розничной сети

from 01.2016 to 05.2019 (3 years 4 months)
ЧП "РС Точка" (Ранее ЧП Етана - Юг) Розничная сеть "Точка", Одесса (Розничная торговля)

Управление бесперебойной работой предприятия. Стратегическое планирование. Формирование и утверждение годового бюджета, контроль выполнения. Разработка и внедрение операционных стандартов. Открытие новых объектов (поиск помещений, анализ целесообразности и прогнозирование результатов, технология магазина, инвестиционный проект, бюджет, ассортиментная матрица объекта, подбор и обучение персонала, разработка плана маркетинговых мероприятий на открытие, запуск готового универсама). Разработка актуальных для периода систем мотивации персонала (летний сезон, тенденции рынка труда). Оптимизация ФОТ. Управление логистическими процессами.

Достижения:
Открытие 27 объектов
Увеличение ТО на 380%
Оптимизация основных затратных статей (ФОТ, аренда, потери, РМ, коммунальные расходы)
Увеличение прибыли предприятия на 300%
Разработка технологии запуска новых объектов
Разработка структуры предприятия
Внедрение операционных стандартов (оборудование, дизайн, требования, стандарты торговли и обслуживания, ДИ, ТИ)
Кризисная тактика (обеспечение бесперебойной работы при жестком дефиците персонала (сезон) с минимальными потерями в качестве)
Запуск РЦ (овощи/фрукты)
В подчинении 690 человек, в том числе: коммерческий, финансовый, административно – хозяйственный и маркетинговый отделы. 43 магазина.

Руководитель проекта «Категорийный менеджмент»

from 05.2013 to 01.2016 (2 years 8 months)
ООО «ЦТС Пятый Океан» г. Николаев (Сеть супермаркетов), Миколаїв (Миколаївська обл.) (Розничная торговля)

Разработка и внедрение на предприятии системы управления «категорийный менеджмент». (ассортимент, ценовая политика, KVI, работа с поставщиками). Разработка и утверждение стандартов на предприятии. Разработка и внедрение системы планирования. Определение ключевых показателей. Оптимизация расходных статей. Разработка коммерческого плана и промо мероприятий. Анализ промо. Запуск и контроль договорной компании. Разработка должностных инструкций. Бюджет предприятия. Система отчетности (анализ продаж, оборачиваемости, период сбора кредиторской задолженности, потери, P&L) Стратегическое планирование.
(До Июня 2013 года предприятие работало без вышеперечисленного)
Достижения: Успешное внедрение проекта. Изменение учета движения товара по производству. Оптимизация потерь. Успешные промо операции. P&L. Разработка и внедрение системы проведения инвентаризаций.
В подчинении 312 человек. В том числе коммерческий отдел, отдел аналитики, маркетинговый отдел, 2 магазина.

Начальник отдела хлебобулочных и кондитерских изделий (изделия собственного производства и продукция от поставщиков).

from 01.2012 to 04.2013 (1 year 3 months)
ООО «Ашан Гипермаркет Украина» г. Киев. (Международная сеть супермаркетов)., Київ (Розничная торговля)

Обязанности: обеспечение бесперебойной работы вверенных отделов; контроль наличия сырья; контроль заказов готовой продукции; разработка планограмм и контроль своевременной выкладки; контроль экономических показателей (товарооборот, маржа, потери, прогресс, нагрузка, продуктивность); разработка коммерческих операций (промо-акции, анимация, театрализация); ценообразование; контроль рентабельности собственного производства; поиск, подбор, сопровождение персонала; ведение документации по ТБ и ПБ; работа с поставщиками; разработка, тестирование и внедрение новой продукции.
Достижения: Расширение гаммы представленной продукции, увеличение ТО, оптимизация персонала, повышение продуктивности.
Кол-во человек в подчинении: 24

Заместитель регионального директора (производство)

from 02.2010 to 12.2011 (1 year 10 months)
ООО "ЭКО" (Розничная торговля), Миколаїв (Миколаївська обл.) (Розничная торговля)

Обязанности: Контроль работы торговых отделов группы производства (Мясо, кулинария, пекарня, кондитерское производство) в вверенных объектах. 4 магазина – г Николаев, 7 магазина - г Херсон, 1 магазин – г Севастополь.
Контроль выполнения плановых показателей (товарооборот, маржа, рентабельность производства, списание, инвентаризации) Работа над ассортиментом. Корректировка и введение в пользование новых тех. карт. Логистика (в рамках региона) Планирование бюджета (в рамках региона группа производство) Подбор, обучение и координация персонала. Ценообразование (в рамках региона). Контроль проведения промо – акций. Работа с контролирующими гос. структурами. (СЭС, ветеринарная служба, Общество по защите окружающей среды) Ответственный по охране окр. среды (вопросы экологии). Работа с локальными поставщиками. Анализ тенденции прироста/падения продаж.
В подчинении: 125 человек.
Достижения: Увеличение товарооборота на 24% (Июнь/февраль 2010) и на 47% (Июнь 2010/Июнь 2009). Оптимизация списания.


Education

Николаевский филиал Европейского университета,

Менеджмент и администрирование, Миколаїв (Миколаївська обл.)
Higher, from 09.2011 to 07.2014 (2 years 10 months)


Professional and other skills

Computer skills
Уверенный пользователь ПК


Language proficiencies

English — average


Additional information

Ключевые навыки:
Умение принимать решения и нести ответственность за них, умение работать как самостоятельно, так и в команде, опыт руководить людьми, стрессоустойчивость, пунктуальность, коммуникабельность, целеустремленность, честность, гибкость, обучаемость, ориентация на результат, креативное мышление.
Дополнительная информация
Технические навыки: MS Windows, MS Office, Internet – опытный пользователь, офисное оборудование (факс, сервер, копировальные аппараты).
Готовность к командировкам


Save to applications Already in applications

Similar resumes

All similar resumes


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: