Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5670649/

Work experience

Завідуючий лабораторією

from 10.2023 to now (1 year 6 months)
ТОВ ПІІ Еконія, Золотоноша (Харчова промисловість)

Розробка планів досліджень , об'єктів вимірювань
- організація проведення лабораторних дослідженнь
- організація роботи по введенню обліку та придбанню реактивів, посуду, витратних матеріалів
- організація проведення атестації лабораторії
- організація проведення атестації робочих місць в лабораторії
- розробка специфікацій на методи досліджень
- формування бюджету відділу на рік
- ведення обліку матеріальних цінностей
- розробка валідаційних та верифікаційних досліджень
- дотримання вимог ISO 9001, ISO 22000
- розробка та актуалізація документованих процедур, робочих процедур та інструкцій.
- організація вхідного контролю
- контроль готової продукції
- санітарно-гігієнічний контроль
- проведення простежуваності, відкликання продукції
- проведення внутрішніх аудитів

Зав.лабораторії

from 11.2021 to 02.2023 (1 year 3 months)
ПП ,,Сільвер Фуд,,, Золотоноша (Харчова промисловість)

Організовую проведення фізико-хімічних та мікробіологічних досліджень, беру участь у випробуваннях нових зразків продукції, а також узгодженні технічної документації на продукцію.Забеспечую своєчасне подання контрольно-вимірювальної апаратури на періодичну державну перевірку.Контролюю чітке введення лабораторних журналів і своєчасне оформлення результатів. Проведення внутрішніх аудитів, контроль санітарного стану виробництва.

Мікробіолог

from 07.2021 to now (3 years 9 months)
ПП ,, Сільвер Фуд,,, Золотоноша (Виробництво рибних продуктів)

Лікар-бактеріолог

from 02.2017 to 09.2019 (2 years 7 months)
Миронівський Хлібопродукт, Будище (Сільське господарство, агробізнес)

Досконало володію принципами роботи по визначенню мікробіологічних показників якості безпеки продукції тваринного походження, кормів згідно методик ISO, ДСТУ, ГОСТ, ТУ, а також по діагностиці захворювання бактеріальної етіології. Безпосередньо проведення таких дослідженнь:
МАФАнМ, сальмонели, БГКП, E.coli, Listeria monocytogenes, Proteus vulgaris, St. aureus, Ps. aeruginosa.
Оформлення результатів досліджень в електронному журналі АІС.
Організовувала та керувала роботою лаборантів та санітарів.
Володію принципами роботи в боксі 2го класу біологічної безпеки та іншим лабораторним обладнанням.
Брала участь у складанні замовлень поживних середовищ, реактивів, дез. засобів та інших витратних матеріалів необхідних для виробничої діяльності.

Мікробіолог

from 09.2011 to 05.2012 (8 months)
Еконія, Золотоноша (Вода питна)

Мікробіолог

from 10.2007 to 05.2010 (2 years 7 months)
Роял Фрут Гарден Іст, Золотоноша (концентровані соки, пиво)

Education

Харківська Зооветеринарна Академія

Технолог, Харків
Higher, from 2007 to 2011 (3 years 9 months)

Additional information

Готова до переїзду.