Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and Instagram.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5797708/

Work experience

Шеф-повар

from 04.2024 to 12.2024 (8 months)
My.Butter, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

- Оптимізація та організація процесів
- Створення нових страв
- Керування командою кухні

Бренд-шеф

from 07.2023 to now (2 years 1 month)
Negroni Bar, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

- Проектування кухні под приготування піци
- Розробка та постійне оновлення меню
- Контроль якості

Шеф Кухар/ Власник

from 06.2023 to now (2 years 2 months)
Ластівка, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Збудував з нуля і керував власним проектом. Ластівка - мобільний гриль кар. Були розсташовані у закладі Dvir 12/2.

Бренд-шеф

from 06.2020 to now (5 years 2 months)
Zelda Bar, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

chef

from 04.2019 to 10.2019 (6 months)
M/Y Esmeralda 62m, Limassol (yacht)

Chef

from 08.2018 to 09.2019 (1 year 1 month)
S/Y Ohana 50m, La Spezia (yacht)

Шеф Повар

from 11.2017 to 11.2018 (1 year)
Zelda Bar, Одесса (Абсент бар)

Education

Hotel Management School Maastricht

Hotel Business, Maastricht
Unfinished higher, from 2013 to 2015 (1 year 11 months)

Additional education and certificates

Gastronomicom, France

2020, 1 месяц

Language proficiencies

English — fluent