Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5824043/

Work experience

Керуюча закладом

from 09.2023 to now (2 years 6 months)
" Бо Хліб", Київ (Роздрібна торгівля)

Контроль роботи закладу.
Нарахування і виплата заробітної плати, формуваня графіку роботи.
Ведення звітності, робота з 1с.
Накладні, списання, прийом товару, Контроль якості страв, продуктів, на барі і кухні,навчання персоналу працювати по Ттк. Введення в роботу нових позицій в меню.
Замовлення продукції в заклад, поповнення залишків. Переоблік, ведення і закриття місяця, роялті, Пнл.
Підписання договорів з новими поставщиками. Сресостійкість, розумію що таке методи продажів, доп продажі, командна робота. Пошук працівників, співбесіди, навчання та стажування .

Адміністратор закладу

from 04.2023 to 09.2023 (6 months)
Характер парк, с. Крюківщина (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація і проведення заходів( корпоративи, банкети, день народження) ведення касової дисципліни (відкриття закриття зміни), робота з poster, контроль та дисципліна персоналу, ведення графіку, нарахування заробітної плати.

Адміністратор

from 09.2022 to 04.2023 (8 months)
Львівські Круасани, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Введення звітності, замовлення продукції, контроль якості і залишків товару , нарахування і виплата зп, робота в 1с, формування графіку роботи персоналу, робота на всіх процесах згідно технологічних карт, кирування закладом і персоналом, проведення інвентаризацій, робота з накладними( прийом,списання товару)

Бармен касир

from 10.2021 to 09.2022 (1 year)
ТОВ ''Сільпо - Фуд'', Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Касова дисципліна! Відкривання закривання зміни, рахунків, акциз! Праця по техкартам! Робота в Пабі з власною броварнею !

Старший офіціант

from 01.2019 to 04.2020 (1 year 4 months)
ТОЛОКА, Вишневе (Готельно-ресторанний бізнес)

Працювала в даному закладі офіціантом, барменом і потім старшим офіціантом для того щоб бути компитентною в тих чи інших питаннях. Ведення банкетів, відкриття та закриття зміни! Педзамовлення на банкет, ведення каси,робота з 1с та poster

Бариста

from 07.2018 to 12.2018 (6 months)
АвтоКава, Крюківщина (Готельно-ресторанний бізнес)

Прийом замовлення, приготування напоїв закладу, видача в зал, розрахунок гостей, робота з касою (розрахунок гостей, закриття та відкриття зміни, ведення книги РРО)

Бариста

from 04.2009 to 11.2013 (4 years 8 months)
Чп Корінчевський ''Кав'ярня'', Київ (Роздрібна торгівля)

Приготування кави та кавових напоїв, мілкшейків, фрешів, продаж кондитерських виробів

Education

Київський славістичний університет

Економічний, фінанси та кредит, Київ
Unfinished higher, from 2001 to 2004 (3 years)

Knowledge and skills

• 1С
• R-Keeper
• Poster

Language proficiencies

Ukrainian — fluent

Additional information

Маю водійське посвідчення кат. В