Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5847566/

Work experience

Продавець-консультант

from 02.2019 to 08.2019 (7 months)
ЧП Ужва О. О, Кривий Ріг (Роздрібна торгівля)

Прийом продукції (контроль кількості та якості);

Оформлення презентабельної викладки продукції, консультування та обслуговування покупців;

Дотримання санітарних норм;

Контроль якості продукції;

Участь у проведенні інвентаризації.

Бармен-официант

from 02.2019 to 04.2022 (3 years 3 months)
Тёплая Корчма, Кривой Рог (Гостинично-ресторанный бизнес)

Офіціант

from 02.2019 to 05.2023 (4 years 4 months)
Тепла Корчма, Кривий Ріг (Готельно-ресторанний бізнес)

1. Обслуговування гостей
•Привітання гостей, супровід до столика.
•Прийом замовлень, консультація щодо меню та напоїв.
•Контроль подачі страв і напоїв.
•Сервірування столів, підтримка чистоти в залі.
•Забезпечення високого рівня сервісу та комунікації.

2. Адміністрування залу
•Контроль роботи офіціантів і бару (за потреби).
•Розподіл столів між персоналом.
•Організація роботи під час пікового навантаження.
•Вирішення нестандартних ситуацій та скарг гостей.
•Контроль дотримання стандартів сервісу.

3. Розрахунки та каса
•Формування та пробиття чеків.
•Контроль коректних розрахунків.
•Ведення касової дисципліни (за правилами закладу).
•Закриття зміни (інкасація, звіти).

4. Комунікація та координація
•Передача інформації на кухню та в бар.
•Прийом бронювань, ведення графіку посадки.
•Спілкування з постійними гостями, створення комфортної атмосфери.
•Взаємодія з керівництвом щодо щоденних питань.

5. Підтримка порядку та безпеки
•Контроль чистоти залу, санвузлів, стану інвентарю.
•Дотримання санітарних норм і правил безпеки.
•Звітність та повідомлення про поломки чи нестачі.

Бариста

from 04.2018 to 01.2019 (10 months)
ЧП Карлюк, Кривий Ріг (Роздрібна торгівля)

Приготування та продаж кавових напоїв та супутніх товарів;

Ведення звітності про продажі;

Підтримання чистоти на робочому місці;

Формування заявок на товар та проведення інвентаризації

Адміністратор ресторану

from 01.2016 to 02.2018 (2 years 2 months)
Ресторан Містерия, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота з клієнтами, організація роботи з персоналом, контроль прийому товарів, ведення класного апарату;

Інвентаризація майна та перерахунок товарів.

Адміністратор готелю

from 09.2013 to 01.2017 (3 years 5 months)
ЧП Говорун С. Л, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація прийому відпочиваючих;

Документально оформлені та їх розселення, харчування;

Проведення розрахунків з відпочиваючими.

Education

ХДЗВА

Зооінженерний, Харків
Higher, from 2001 to 2006 (5 years)

Закінчила в 2006 році — отримала базову вищу освіту за напрямом підготовки «Зооінженерія». Отримала кваліфікацію спеціаліста технолога з виробництва та переробки продукції тваринництва.

Additional education and certificates

Шевченківський професійний аграрний ліцей» і отримала професію (оператор комп'ютерного набору

2008, 3 місяців

Knowledge and skills

• MS Excel
• MS Word
• Пользователь ПК
• Пользователь Internet
• R-Keeper

Language proficiencies

English — beginner

References

• Пилипенко Людмила Анатолівна

  Пилипенко Людмила Анатолівна

  Директор, Ресторан Містерия

  Contact details are hidden

• Говорун Світлана Леонідівна

  Говорун Світлана Леонідівна

  Директор, База відпочинку Верхне-Писаревская

  Contact details are hidden

Additional information

Водительское удостоверение категории «B»