Андрей
Бар-менеджер, 50 000 UAH
- Employment:
- Full-time, part-time.
- Age:
- 43 years
- City:
- Kyiv
Contact information
The job seeker has entered a phone number , email, Facebook and Instagram.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5869099
Work experience
Бар-менеджер
from 09.2004 to now
(19 years 7 months)
2004 -2019 бармен, бар-менеджер., Киев, Одесса (Готельно-ресторанний бізнес)
Места работы :
Лето 2021 - бармен, паб Fox & Pipe, г.Одесса
Зима 2020 - 2021 бармен, бар " Гонта ", ночной клуб " Сплит " г. Львов
Лето 2020 бар-менеджер пляжный комплекс " Будда Бич", Одесса.
Июль 2017 –декабрь 2019 - бар-менеджер в ресторане «Фаршированная Рыба» сети ресторанов Саввы Либкина ( Одесса )
зима 2017- старший бармен, бар RHINO. ( Одесса )
лето 2016 – шеф-бармен ресторан «Зебра» ( Одесса)
лето 2015 – бармен ресторан «Зебра» ( Одесса).
Октябрь 2014 – Июнь 2015 - шеф-бармен, ресторан «Кадорр». ( Одесса)
Декабрь 2013 – Апрель 2015 – шеф-бармен, клуб «Министериум». ( Одесса)
Ноябрь 2012 – Декабрь 2103 – бармен, клуб «Министериум». ( Одесса)
Апрель 2009 - Март 2010 – бармен, клуб «Диско Радио Холл» (Киев).
Сентябрь 2006 – Апрель 2009 – шеф-бармен, клуб «Диско Радио Холл» (Киев).
Сентябрь 2005 – Сентябрь 2006 – бармен , развлекательный центр «Дивосвит» (Киев).
Январь 2005 – Сентябрь 2005 - бармен, клуб «Мода-Бар» (Киев).
Сентябрь 2004 –Январь 2005 – помощник бармена, клуб «Мода-Бар» (Киев).
Построение работы бара с нуля, проектирование бара, разработка концепции бара, составление барной и коктейльной карт, построение работы команды, алгоритмы работы в баре для новичков, проведение обучающих мастер – классов и тренингов для персонала , учет продукции в баре, составление заявок, работа с поставщиками.
Education
Школа барменов " Planet Z", самообразование.
Бармен., Киев
Unfinished higher, from 2004 to 2019 (15 years 5 months)
Закончил курсы барменов « Планета Z» 2004 г. – оценка « Отлично », учусь и занимаюсь самообразованием в своей профессии до сих пор.
Additional education and certificates
Одесский консультационный учебный центр " Политех Консалт"
2011, 110 часов, "Основы бухгалтерского и налогового учета", " 1С предприятие: возможности и практическое применение", оценка 5
Additional information
Эксклюзивные профессиональные навыки :Производство биттеров , производство настоек и наливок по особому , авторскому «горячему методу».
Увлечения : Историческая миксология, история спиртных напитков и история их производства , собственноручное изготовление спиртных напитков, настоек и биттеров.
Дизайн и пошив авторской одежды для барменов и персонала.
О себе: люблю своё дело и всё, что с ним связано.
Similar candidates
Офіціант, бариста
Kyiv, Brovary
Менеджер ресторану
30000 UAH, Kyiv
Бармен Адміністратор
Kyiv, Irpin
Бариста
20000 UAH, Kyiv
Бариста
18000 UAH, Kyiv
Бариста
10000 UAH, Kyiv