Resume from December 10, 2019

Кулик Владимир Александрович

Шеф-повар, 35 000 UAH

Full-time, part-time, remote.

Age:
29 years
City:
Kyiv
Ready to move to:
Lviv

Contact information

The job seeker has entered a phone number, email, address and Facebook.

In order to open contacts, sign in as an employer or register.


Work experience

Шеф повар

from 01.2018 to now (2 years)
Arena city, Киев (Ресторанно-гостиничный бизнес)

Создание меню и постоянные его обновления.Набор и обучение сотрудников.Контроль закупок и качества продукции.Создание технологических карт.Более 5 различных направлений в меню .

Шеф повар

from 09.2016 to 08.2018 (1 year 11 months)
Мястория, Киев (Ресторан)

Обучение персонала,составление технологических карт,приготовление,проработка различных блюд на огне,контроль выдачи и качества.Закупки и учеты товаров.Разработки мясных полуфабрикатов для продажи сети.

Шеф повар

from 09.2015 to 09.2016 (1 year)
Perfetto, Минск (Ресторан)

Составление меню,обучение персонала, контроль качества и выдачи блюд,контроль закупок,создание технологических карт .

Су-шеф

from 03.2011 to 04.2013 (2 years 1 month)
Aquarius., Луганск (Ресторанный комплекс)

Контроль процесса/обучение персонала/создание банкетного меню/выездные мероприятия/свадьбы/банкеты


Education

ЛПТКЛ ЛНУ им.Т.Шевченко

Повар, Луганск
Unfinished higher, from 02.2007 to 01.2010 (2 years 11 months)


Professional and other skills

Computer skills
Microsoft word/Microsoft excel


Additional information

Опыт работы поваром и су-шефом:
Legends.Ялта.
2 года(повар универсал/сушист/старший смены )
Eat me.Ялта(пиццейола,повар универсал)
Aquarius.Ресторанный комплекс.(су-шеф)2 года
Sam steak house .Мировая карта(повар универсал/хосперщик)2,5 года.

О себе:
Не стою на месте.Ищу варианты работы для реализации своих творческих идей,ценю развитие во всем и всех начинаниях.Имею неоднократный опыт открытий заведений с нуля.В сфере общепита с 17 лет.Могу запускать различные направления кухни в зависимости от пожеланий работодателя.Люблю своё дело и люблю ,когда ценят мой труд по достоинству.Не имею вредных привычек.Рассмотрю любые варианты работы от полной занятости до обычных запусков процесса и набора сотрудников с обучением.
Полную информацию о себе готов предоставить на собеседовании.Предоставлю рекомендации если будет необходимость.


Save to applications Already in applications

Similar resumes

All similar resumes


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: